広島ケンミン、魂のコウネ : 炭火焼肉 ゴン太

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥3,000~¥3,9991人

広島ケンミン、魂のコウネ

本当は孤独のグルメに登場したみっちゃんに行きたかったけど、一見さんお断り。

広島駅の近くのニュー明月をピックアップしていたが、改めて調べると以外と高い。

広島 焼肉 安い で検索すると、こちらのお店がヒット。

焼肉一皿500円均一、しかもうまい?

食べたかったコウネもあるようだ。

これは行くしかない!

「広島はコウネが有名みたいよ。」
「馬焼肉?」
「いんや、牛。」
「牛のコウネ?」
「ネックっていうか首の辺の肉やろね。」

福岡の居酒屋での会話。

そう福岡でコウネといえば馬刺しのコウネ。

馬のたてがみの部分だ。

しかし、広島のコウネは、牛の前足ら辺。

脇の下のあたりの肉らしい。

すると、広島ケンミン、1にコウネ、2にコウネ、3、4がなくて5にコウネ。

広島以外では食べないコウネだが、

広島ではたちまちコウネ。

福岡の焼鳥屋でいう豚バラ感覚で全員がコウネを注文。

赤身はリブロースのような食感と旨味。

脂身はゴムや盛岡冷麺のようにブヨブヨ。

赤身、脂身共にコリコリ。

何とも言えない食感と味。

こんなに美味しいのに、何で他の地域では食べられないんだろう?

一頭に2kg程しかとれないコウネ。

シャトーブリアンでも一頭で4kgとれるのに、かなりの希少部位。

広島ケンミンしか食べないからこの値段。

全国で食べるようになったら需要と供給が間に合わないかもしれない。

一皿500円均一の焼肉ゴン太。

500円とは思えない肉の質と量。

量が多過ぎて、2皿でお腹いっぱいになってしまうのが残念。

300円でハーフとかあればいいのに。

  • 炭火焼肉 ゴン太 -
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店舗基本情報

店名
炭火焼肉 ゴン太
ジャンル 焼肉、バー
予約・
お問い合わせ

082-296-9955

予約可否

予約可

当日予約のみ
平日 17時〜18時に人数揃って来店出来る方。
土曜祝日 16時〜17時に人数揃って来店出来る方。

いずれも営業時間30分前から電話受付先着順です。

住所

広島県広島市西区横川2丁目9-6

交通手段

JR、バス、市電

横川一丁目駅から54m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・祝日

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

6席

(4名テーブル×4 6名テーブル×1 カウンター4名席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

すぐ近くに100円パーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

食通匠食通匠(2)

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