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店名 |
たつ屋
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-276-3757 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
アルパークバスターミナル 徒歩2分 商工センター入口駅から331m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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☆イチオシポイント:豊富なメニュー
◉住所
広島市西区草津新町2丁目9−6
◉TEL
082-276-3757
◉無料駐車場
有り(2台)
◉公共交通機関
※徒歩時間は私基準(早歩きとよく言われます)
JR新井口駅より徒歩5分
広島電鉄商工センター入口駅より徒歩5分
アルパークバス停より徒歩2分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
11:00〜14:30
17:30〜22:00
火曜・第3日曜定休
※日曜はランチタイムのテイクアウトのみ
《支払い》
現金、クレジットカード、PayPay
《座席》
○鉄板カウンター:無し
○カウンター:無し
○テーブル:5卓(うち鉄板有り2卓)
○座敷:無し
○個室:無し
○バリアフリー(3段階):☆(段差有り)
《その他情報》
□テレビ:有り
□新聞:無し
□スポーツ新聞:無し
□雑誌:無し
□漫画:無し
□お冷:セミセルフ
《利用オススメ人数》
2人〜4人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。
【お好み焼きの特徴は「濃いめボリューミー」】
◉肉玉そば:740円
◉ソース:カープソース
◉そば:蒸し麺
◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、コショウ
◉お好み焼き製造工程
生地、魚粉、多めキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、ラードをかけてひっくり返す。
麺を鉄板に投入。
ラードを加え味付けしたら、表面に焼き色が付きカリッとするまで炒めます。
本体をしばしふんわり蒸し焼きしたら、最後にすこし強めにヘラで押さえます。
卵を丸く広げたら、麺、本体と順に重ね、しっかり焼いたらひっくり返してソース、青のり、ゴマ、ネギで仕上げ。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
ふんわり仕上がった、ソースの酸味が印象的な1枚。
濃いめボリューミーなお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・・☆・・《カラっ 》
《麺やわ 》・☆・・・《麺パリ 》
《 密 》・・・・☆《ふんわり》
《 濃厚 》☆・・・・《あっさり》
《ヘビー級》・☆・・・《ライト級》
《一般的 》☆・・・・《独創的 》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。
【店内雰囲気など】
アルパーク東棟のさらに東側。
住宅街ですが、飲食店も割と立ち並ぶエリアにあります。
入ってとにかく目を引くのが、壁一面のメニュー。
お好み焼きはもちろん、居酒屋メニューも充実しており、ランチはもちろんディナータイムにオススメ。
アルパークが近いという事で、比較的アクセスも良いので、ゆっくりと豊富なメニューを堪能できるお好み焼き屋さんです。