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082-274-7538
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近所の蕎麦屋さん
近所にある和実家さん、
初訪問です。
靴を脱いで上がります。
ざる蕎麦をオーダーしました。
蕎麦は全て十割蕎麦との事で。
しばらくしてテーブルに。
わさびやねぎは少なめです。
お塩がないので、わさびをつけて
そのままいただきました。
私が今まで食べてきた、蕎麦の中で、
一番コシの強く感じました。
噛むと逆に押し返されるくらいです。
蕎麦つゆも独特で、節が特別なものなのかと
思いました。
値段も680円と破格に安いです。
蕎麦屋さんができたのは知っていましたが、
お店の前を通ると大きな熱帯魚が水槽で泳いでおり、食べる時見えたら嫌だなぁ!
って敬遠していましたが、
席からは全く見えず、良かったです。
もっと早く行けば良かったと‼️
蕎麦前もお安く良いなと思いました。
私の場合、蕎麦前食べたら、蕎麦を食べずに帰ることになるでしょう‼️
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CL63
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店名 |
和実家
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、焼酎バー、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
082-274-7538 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄古江駅下車、徒歩1分 古江駅から29m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
広島古江で旬な地魚と十割そばが楽しめる店
ご訪問頂き、誠に有難う御座います。 広島古江にあります、地魚と十割そばが楽しめる店の「和実家(なごみや)」です。 和実家は「天然の味」にこだわり、「雰囲気」にこだわり、「五感」にこだわっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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和実屋さん、
家から行きは歩いて行けるお蕎麦屋さんです。
蕎麦前に、出汁巻卵をオーダーしました。
出汁たっぷりで、お箸でもてるぎりぎりの柔らかさです。おろし大根と伽羅蕗、スナップエンドウ
が添えられていました。
この日は暑かったので、スーパードライでしゅわしゅわしました。
続いて、2人ともざるそばをオーダーしました。
十割蕎麦ですが、前回もお伝えしましたが、
蕎麦のコシが強く弾力があります。
わさびやねぎを添えながらいただきました。
蕎麦湯を頂くのに新しい蕎麦猪口を貰い
和みました。
入口の水槽には熱帯魚が泳いでいました。
帰りはワンメーターのタクシーに、急勾配
を駆け上がってもらいました。