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天ぷらチャレンジ
西区天満町にあるいいづかさんへ行ってきました。
蕎麦屋で天ぷらも人気だそうですが、混み合うと揚げるのに時間が掛かってしまうそうな。
ということで一番乗りしようと開店前に到着。
外で待っていると店主が「中へどうぞ」と営業時間前ですが快く入れてもらえました。
カウンター席へ座るなり、八重垣定食（1000円）の冷そばを注文。ペイペイ使えます
席に着いて７～８分ほどで料理出来上がり。
そばはつゆに浸けながら頂くスタンダードではなく
器に直接かけて頂く”割り子”という食べ方みたいです。
そばは不揃いだけど、風味があって美味しいですね。この出汁と合います
天丼は野菜中心でサクサクっと食感が良く、これは注文混むのも納得です。
店員さんの気配りも大変よく、お客さんの様子もきちんと見られていました。スゴイっす！
自分が食べている間に店内は満席になってしまい大忙しなはずなのに、
バタバタせず無駄なく動いていてオペレーションもしっかりされていましたね。
味も接客も申し分ないですね。蕎麦って良いなぁ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打出雲そば いいづか
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
082-234-0789 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ひろでん電車 ２号線 天満町電停 徒歩1分 観音町駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 出るときに言えば斜め向かいのコインパーキング（スマートパーク）1時間チケットをくれます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1988年9月11日 |
| 備考 |
クレジットカードは使えませんが、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いいづかさんへ再訪です。お昼は混み合うので夜行ってきました
テーブル席へ座りメニューを拝見。
おぉ、値上がっちゃってますねー・・・おいそれと行けなくなりそうだ
前回と同じく”八重垣定食”（1200円）を注文。
ただ同じだけだとアレなんで温かけそばにトッピング牛肉（250円）にしてみました。
10分程度で到着。
かけそばの出汁は優しい仕上がりで自分にはちょっと物足りないです。
そばは手打ちで不揃いだけどやはり美味しいと思います。
ミニ天丼は器がミニだけで中身はズッシリと旬野菜天が盛られています。