「 三代目 鳥メロ 広島駅新幹線口店 」さんの「 焼き鳥 と 串揚げ 」 : 三代目 鳥メロ 広島駅新幹線口店

今日は「 三代目 鳥メロ 広島駅新幹線口店 」さんの「 焼き鳥 と 串揚げ 」を紹介します。
コロナもひと段落で、町の飲食店も活気づいてますね。
今日行った「 三代目 鳥メロ 広島駅新幹線口店 」さんは広島駅北にある居酒屋さんで、同名のお店が駅南口にもあります。
南口の店は混むと思い北口のお店に行きましたが、こちらも結構混んでいました。
近くにいたお客さんが出来上がってて、声が大きい。
落ち着いて食事ができませんでした。
今日頂いたのはいつもの串揚げと焼き鳥です。メニューを見ると寂しくなってる感じ。
宴会セットは内容が豊富で飲み放題を付けてもリーズナブルな値段で、
若いサラリーマンにはいい感じのお店になってるのかなあ。
年配の客には少し行きにくくなった感じ。
お店の方は以前からそうですがいい感じで、対応がすがすがしい。
いつも通りの「 焼き鳥 と 串揚げ 」ですが、周りがうるさかったけどおいしくいただけました。

今日は「 三代目 鳥メロ 広島駅新幹線口店 」の「 焼鳥と串揚げ 他 」を紹介します。
こちらにはコースもありますが今日は単品注文で頂きました。
「焼鳥4種盛」：塩とたれが有ります。
「串揚げ5種盛」：野菜が主です。
「大海老串揚げ」：殻のままカリッと揚がっています。
「チーズ串揚げ」：モッツァレラチーズが揚げてあります。
「テンジャンチゲ」：味が濃いめでした。ビールが進みます。
「ホルモン味噌バター」：野菜がたっぷりと頂けます。
焼酎のお湯割りで頂きましたが、カップは小さめです。
お店の方は皆さん親切で、気持ちよく食事ができました。

コロナが少し収まり再開された営業。頑張って下さい。
あまり力になれませんがチビットだけ応援です。
焼き鳥の5本セット、串揚げの5本セットと牛もつ煮鍋、焼きおにぎりを頂きました。
こちらのお店はいつもそうですが、従業員の方が親切で優しい。
注文はタッチパネルでできますし、テーブルは区切られているし(広いところもありますが）、
マイペースでゆっくりとできます。
我が家のように少し高齢になったカップルには有難いお店です。
突き出しのキャベツに塩昆布とゴマ油がかかったのが美味しくて、家でも真似をして食べています。

外ではめったにアルコールを摂らないのですが、今日は軽く飲んで帰りました。
焼き鳥と串揚げをセットで注文し、モッツァレラとエリンギの串揚げを追加。
これにもつ煮込みと焼きおにぎりを付けて約1時間で終了。
焼き鳥は以前に来た時より少しやせたように感じました。
串揚げはアツアツでした。
こちらの突き出しは塩昆布のかかったキャベツで、ゴマ油とポン酢で味付け。
以前こちらで頂いたのが美味しかったので我が家でも時々作っています。
お代わりができるのも嬉しいですが2杯までで堪能状態。
約1時間の夕食でしたが、これだけでお腹が一杯になってしまい、食べられなくなったなあと思いました。

「 三代目 鳥メロ 」さんの「 焼き鳥 」の紹介です。
今日頂いたのは、焼き鳥と串揚げ、鶏のささみでつくったよだれ鶏、牛もつ煮込みの４品。
こちらのお店もタッチパネルが用意されています。
が、入店後席に着くとタッチパネルをさわることなく最初のオーダーを聞きに来られ、
「とりあえずビール」を注文しましたが、タッチパネルの注文履歴に即反映されていました。
ビールは中ジョッキーで１９９円と安い設定です。
焼き鳥の注文はタッチパネルで実施しましたが、たれと塩の希望もできるようになっていました。
焼き鳥はアツアツで良かったですよ。
串揚げも熱々で、ソースと酢がついてきました。好みでどうぞ。
よだれ鶏はピリ辛でビールが進みます。
牛もつ煮は味噌でこってり煮込んだのを想像していましたが、ちょっと違ってました。
豆腐が下に敷かれてあり生姜が添えられていました。もつの部位は４種類ほどありました。
全体的に味は薄めのように感じ、私には良かった。
机上のメニューには鍋の写真もありました。
これから鍋が美味しい季節ですね。
次は鍋も頂いてみようと思いました。

鶏料理の「 鶏メロ 」で「 焼 鳥 」を頂いてきました。
「 鶏メロ 」さんは「 わたみん家 」の後にそのまま入られてます。ワタミの系列のようですね。
こちらに来たのは「 焼 鳥 」が食べたくなったからで、「 とりあえずビール 」と共に「 焼 鳥 」を注文です。
「 焼 鳥 」は7種類あり、7種盛合わせがあったのでまずそれを注文。
味はあまり濃くなくて、甘辛こってりを期待している人には物足りないかもしれませんが、私には丁度いいくらい。
ただ、串にさしてある鶏が皆小さくて、食べ応えが無かった。たくさん刺してはありましたが。
焼鳥以外には鶏足1本の丸焼きとか串カツもありメニューには飽きませんでした。
ビールは199円＋税で、お店の方もこれが売りですとお薦めでした。
突き出しにはトウモロコシを薄く延ばして焼いたやつ（なんて言ったっけ）がでました。
量が多く、これを食べながら焼き鳥を待っているとあっという間にビールがなくなりました。
そして、お腹にもたまるので料理追加注文の勢いが止まってしまいました。
これ、売り上げが下がると思います。