Name: 岡家
Address: 光町2-8-5, 広島市東区, 広島県, 7320052, JP
Telephone: 082-258-4088
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.04

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広島駅周辺 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、お好み焼き愛好家タッちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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お好み焼き愛好家タッちゃん口コミ846件フォロワー531人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

店名通り隠れ家

☆イチオシポイント：店名通り隠れ家

◉ 住所
広島市東区光町2-8-5

◉TEL
082-258-4088

◉無料駐車場
無し
近隣有料駐車場多数有り

◉公共交通機関
JR広島駅新幹線口より徒歩6分
広島駅新幹線口バス停より徒歩6分

◉公式HP/SNSアカウント
http://okaya-teppan.com/
https://instagram.com/okaya_teppan?igshid=YmMyMTA2M2Y=

《営業時間・定休日》
11:00〜14:00
17:30〜23:00
日曜定休

《支払い》
現金、PayPay、クレジットカード

《座席》
○鉄板カウンター：4席
○カウンター：無し
○テーブル：3卓（鉄板有り）
○座敷：無し
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆（段差有り）

《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セミセルフ
飲み放題付きコース料理有り

《利用オススメ人数》
1人〜2人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。

【お好み焼きの特徴は「モチカリ麺」】

◉肉玉そば：770円
◉ソース：オタフク
◉そば：生麺（磯野製麺）

◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、コショウ、一味唐辛子

◉お好み焼き製造工程
生地を広げたら、キャベツを鉄板の上へ。
ラード、塩、コショウを加え、よく絡めながら炒めます。
生地の上に魚粉、炒めたキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、生地側をしっかりと火を通してひっくり返す。
しばし蒸し焼きにしたら、軽くヘラで押さえます。

麺を茹でたら鉄板へ。
大きく広げ、魚粉・塩・コショウで味付けしたら、表面にしっかり焼き色がつくまで、焦げ付かないように時折り混ぜながら、時間をかけて炒めます。

麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
茹で時間が短めなのかモチモチしていて、よく炒められてカリッとした、噛み応えがあり噛むごとに風味が広がる麺が印象的な1枚。
ボリューム少なめであっさり系。飲んだ後の〆に最高なお好み焼きですり

◉まいおこメーター
《しっとり》・・・☆・《カラっ　》
《麺やわ　》・・☆・・《麺パリ　》
《　密　　》・・☆・・《ふんわり》
《　濃厚　》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・・☆・《ライト級》
《一般的　》・☆・・・《独創的　》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。

【店内雰囲気など】
広島駅の新幹線口から北側のエリア。
再開発が進み、さらに人で賑わうようになるであろう若草町・光町エリアにあるお店。

メインの通りからは少し入った、そしてさらにビルの1階でありながら少し奥まった場所にあり、店名通りまさしく「隠れ家」
しかし隠れ家ながらメニューは豊富で、飲み放題付きのコース料理もあります。

先日まで新型コロナの影響によりランチ営業のみでしたが、ディナー営業も再開され、また沢山の方が隠れに行くことになるお好み焼き・鉄板焼き屋さんです。

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お好み焼き愛好家タッちゃん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	岡家
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	082-258-4088
予約可否	予約可ワンドリンクオーダー制となっております。ご了承ください。
住所	広島県広島市東区光町2-8-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島駅から徒歩７分広島駅から527m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 土・祝日 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 月・日定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（カウンター3席、テーブル4名×3席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングがございます。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ	http://okaya-teppan.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/@ekiurateppanokaya928 https://twitter.com/@okaya_teppan https://www.instagram.com/okaya_teppan
オープン日	2015年9月28日
備考	貸切をご希望の場合はご連絡ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	広島駅の駅裏にある知る人ぞ知る、隠れ家なお好み焼・鉄板焼き店！！！広島市東区光町、広島駅近くに位置するお好み焼・鉄板焼き「岡家」。広島お好み焼の名店で修行を重ね、遂に新店をオープンすることができました。岡家のこだわりは”フワッ”とした野菜とそばに”パリッ”とした生地がマッチした、ふんわり美味しいお好み焼です。その他、肉や魚等の美味しい鉄板焼きに合うお酒の方も豊富に揃えています！広島の方も観光の方も広島駅からアクセスもよい場所なので、是非ともお立ち寄り、こ...だわりのお好み焼や鉄板焼きをご賞味ください！
初投稿者	イカちゃん＠（520）