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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
りゅう
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
082-261-6770 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「広島市南区松原町3-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広島駅から320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島市南区大須賀町13-17
肉玉そば：700円
イチオシポイント：エキニシエリア
広島駅の南口を出て右へ徒歩2分ほど
多種多様な料理と雰囲気のあるお店が立ち並ぶ「エキニシ」エリアにあります
鉄板カウンター6席、2階席有り
お一人様〜4人程にオススメ
【お好み焼きの特徴は「トロ甘」】
生地、細めキャベツ、タマネギ、モヤシ、豚肉と重ねひっくり返す
こんもりと盛るように混ぜながら蒸し焼き
麺は生麺（マスマン）
茹で上げたら鉄板上で丸く成形します
片面を程よくパリッと焼き上げたらひっくり返して本体とドッキング
卵を落とし黄身を潰して本体を重ね、半熟状態に焼いて、オタフクのソース、コショウ、青のり、ゴマ、ネギで仕上げ
トロトロ半熟卵とキャベツ、タマネギの甘さが印象に残る1枚
以前は愛友市場にありましたが、こちらに移転されています
エキニシらしく、楽しい会話がはずむアットホームなお好み焼き屋さんです