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広島ランチは「汁なし担々麺」にしてみた('ω')ノ
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【2019年12月】店舗外観。
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【2019年12月】店舗横の黒板の記載。
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【2019年12月】店内：何だかカオスな雰囲気ですよね(*^_^*)。
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【2019年12月】汁なし担々麺＠540円、提供時。
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【2019年12月】汁なし担々麺、30回以上の混ぜ混ぜ後の様子。
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【2019年12月】汁なし担々麺、30回以上の混ぜ混ぜ後の麺アップ。
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【2019年12月】店内：客席のカウンター席もカオスな雰囲気ですよね(*^_^*)。
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【2019年12月】店内：オーダーは券売機。トップメニューは「イカゲソ汁なし担々麺」と。
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【2019年12月】店内：年季の入った案内。
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くるのすけ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きさく
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
082-231-0317 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
路面電車「ひろでん」舟入幸町駅徒歩1分 舟入幸町駅から95m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 無料5台、その他にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
お店の中で食券購入後席が空くのを待ち、席に座ると細かく好みの味を伝えます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年12月の訪問で恐縮です。
コロナ禍の中で、今年の岡山＆広島出張が中止に。。。
残念だなあ。。。と思いながら写真見てたら、
アップしてないことに気付き、アップです。
きさく＠広島市エリア、です。
■店舗は、
広島市内には、多くの「汁なし担々麺」のお店が有り、
今回は、仕事先の付近の此方を訪問しました。
（駐車場が無いので、コインパーキング利用）
外観は古そうなイメージですが、
店内は、もっと古いイメージ（きたなシュラン的な）。
昼営業の閉店前に来ちゃったので、先客1名、です。
■オーダーは券売機で、
左上のトップメニューは「イカゲソ汁なし担々麺」？
随分ととんがったメニューですので、
一つ下の「汁なし担々麺」にしました。
●汁なし担々麺＠540円。
ルックスは、
結構シンプルで、具材は小葱と挽肉だけで、
その下には、麺とタレと言う内容です。
お店の方の提供時のアドバイスに従い、
30回は、混ぜようと、
必死に混ぜ混ぜします、器も深めなので、
混ぜやすいっちゃ混ぜやすいかなあ(笑)。
麺は、
細目の緩いウェーブの麺線で、
食感はややソフト。
食べてみると、旨辛い味わいと痺れが相まって、
「麻辣＋旨味」って感じです。
結構シンプルな具材構成だが、タレが効いてて、
飽きずに完食出来ました。
【あとがき】
店内の雰囲気を見た時は、混沌＋カオス感から、
「大丈夫か？」と不安な感じでしたが、
それでも食事は楽しめました。
（個人的にはもう少し綺麗な方が居心地が良い）
初めての広島での「汁なし担々麺」でしたが、
東京などで食べる「具材豊富でタレ感豊か」と違い、
シンプルな具材構成ながら「麻辣＋旨味」で、
コレはコレで有りでした(^o^)丿
ごちそうさまでした(^o^)丿