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店名 |
パルコデッラパーチェ(PARCO della PACE)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
082-275-5359 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土橋駅から311m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年7月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島平和公園対岸中国新聞本社そばに
ひっそりとオープンしたピザ屋さんです!?
その名もなんと平和公園です!!
もちろんイタリア語なので
パルコ・デッラ・パーチェ という屋号ですけどね。(笑)
白を基調とした明るい店内中央に
青を基調とした石窯がどっかりと鎮座し
橙を基調としたベンチ席が印象的です。
お店の方は3人で切り盛りされていました。
調理担当は男性がおひとりで
厨房とピザ窯を忙しく飛び回り
給時担当は女性が2名が
丁寧な接客でもてなしていただけます。
各テーブルに目を配り暖かい雰囲気の中
程よい距離感で声かけもされ
楽しくお食事ができます。
おすすめは前菜盛り合わせです!!
3~5種類の惣菜がお皿いっぱいに並び
普通のお店の3~4人分ぐらいある
ビックボリュームでディナーとしても
ばっちり充実の内容となっています。
ひとつひとつに手間ひまを
しっかりかけているのが
十分わかる美味しさです。
味付けはしっかりとした広島らしいテイストで
ワインやビールのおつまみとしても
ぴったりとなっています。
入店同時にドリンクと一緒に
迷わずオーダーして欲しい一品です!
ピザは石窯で焼くナポリピッツァで
中央部はちょっと薄生地タイプで
円周部はふっくらもっちり生地が
薪でさくっと焼き上げられています。
そのためトマトソースは
ちょっとライトな塗り方で
水分少なめがお好きな方に向きでしょうか。
びちょびちょがちょっと苦手なで
白ピザばかりオーダーする自分にとっては
ちょうどよいい感じのピッツァで大満足です。
近々ランチも始められるそうなので
次回はそちらで白ピザをいただくぞ!!
また、メニュー表にも書いてあるとおり
今はオープン暫定メニューのようです。
個人的にはピッツァの充実もいいですが
惣菜があれだけ美味しいのですから
お料理系の充実が図って欲しいなぁ。(笑)