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店名 |
移転
コバヤシ料理店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
家庭裁判所前駅から53m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
10席 (カウンター8席、テーブル2席) |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月14日 |
お店のPR |
移転します。
2024年4月より移転します。 |
初投稿者 |
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初訪問です。
コバヤシお薦めコース(税込み約7,000円)をいただきました。
コース料理の内容につきましては写真を参照してください。
総じて言えるのは、どれもワンパンチ足りない味です。
甘味、辛味、深み…、うーん表現するのが非常に難しいですが、個人的にはちょっと物足りない味でした。
またこの料理を食べに来よう!
と思わせるものがなかったかな…。
うなぎの白焼きは関東風(蒸して焼く)でほんとに美味しかったので、鰻重をメニューに加えて欲しいです。
当日な日本酒をグラスでいただきましたが、注ぎ方が中途半端で慣れてない感じでした。
グラスからこぼれるくらい注いで、下のお皿にまで並々と注ぐのが正解だと思います。
ちょっとした事でお客様は喜んでリピートするものです。
ご夫婦で営まれてるので是非頑張って欲しいお店です。