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Kavi Tang 口コミ41件フォロワー13人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

4.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

カリフラワーのムースを固めたもの
キャビアコンソメジュレ

フォアグラムースのクリームブリュレ
パリパリのカンパーニュと共に

焼き立てのパイ生地とフルーツトマト
イベリコ豚ロースのハム
ヨーグルトのアイス
リコッタチーズ　シソ
バジルのオイル

ブロッコリー　カリフラワー　菜の花　ロマネスコ　菊芋　ささげ　スナップえんどうの温かいサラダ
15種類のマイクロハーブ
焦がしバター　広島三良坂フロマージュの３年熟成花かごチーズ　鮎の魚醤のソース

甘鯛とクエをベースにしたスープドポワソン
蓮根アニス

ふぐ白子の炭火焼き
白子のフラン

山口県産天然の海うなぎの白焼き
セミドライトマト　エシャロット　バルサミコのソース

赤ワインのリゾット
げたの赤ワイン煮
新ごぼうのソテー
コンソメスープ　山椒オイル

シロアマダイの炭焼き　6日熟成
春菊のソース
芽キャベツとカブのソテー

榊山牛イチボの炭焼き
冬野菜のソテー
赤ワインソース

ココナッツのブランマンジェ
紅ほっぺ　フランボワーズ　ハーブのジュレ
ブラウンスイス牛乳のアイスクリーム
オリーブオイル　ホワイトチョコのパウダー

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Kavi Tang

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プレスキル（淀屋橋、肥後橋、大江橋 / フレンチ）

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斬新

4.8

訪問： 2024/03

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	hiroto（ヒロト）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	082-247-9889
予約可否	完全予約制当日前日キャンセルはご予約コース料金の100%、2-3日前のキャンセルはご予約コース料金の50%をキャンセル料として頂戴しております（定休日を挟んだ場合は1日増えます。例：前日が定休日の場合、2日前キャンセル100%、3-4日前キャンセル50%となります）　営業中は電話に出れない場合がございます　お電話によるご予約・お問合せ受付時間：12:00～17:00　オンライン予約：24時間受付
住所	広島県広島市中区富士見町4-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「広島駅」から、タクシーで10～15分でございます。広島電鉄「八丁堀駅」または「中電前駅」から、徒歩10～15分でございます。中電前駅から466m 中電前駅から468m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 00:00 月定休日 ■ 営業時間最終入店22:00 ※ランチタイムでのご利用希望の場合、貸切営業でお受けいたします。200,000円からとなります。ご相談くださいませ。 ■ 定休日月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	20席（貸切は20名様まで可）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可事前相談でお子様連れ可 ※お子様は大人料金の50%でコースを組ませていただきます。小さなお子様はご相談ください。(混み具合によってはご遠慮いただくことがございます)
オープン日	2005年5月27日
お店のPR	じぞう通り沿いに佇む、二つ星獲得の創作フレンチレストラン。熟練の技が生み出す逸品を味わう。 2018年"ミシュランガイド広島・愛媛特別版"にて二つ星を獲得したフレンチレストラン【hiroto】では、創意工夫を凝らした品々をコースにてご提供。世界各地から仕入れる選りすぐりの食材を使用した独創的な逸品をお愉しみいただけます。洗練されたシックな空間は、記念日やご会食にも最適。広島・東京の飲食店で研鑽を積み、イギリスの星付きレストランで活躍をしたシェフが腕を振るう、渾身のコースをご堪能ください。 ...
初投稿者	プリウス☆（312）