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ベースは美味いけどちょっとスープが濃いかな
ランチで。
前から気になっていたお店。
普段がっつり食べない方なので名前で避けていたと思う。
初訪なのでみそラーメンを。
ワンオペでじっくり時間をかけている様子は期待が高まる。
着丼した瞬間意味がわかる。「がっつり」ってこういう事なんだなと笑
食べてみるとまずラーメンというよりまぜ麺に近い。
それほどスープが少な目。
あと味が濃い目、みそというより魚介ベースのみそ味。
と色んな意味で期待と違ったがベース自体はすごく美味しく仕上がっているのはさすが。
食べた事はないが自分にはあっさり目であろう朝ラーが丁度良さそう。
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ザ・フール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
がっつり!!こーちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
080-5872-5462 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市役所前駅から176m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年2月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらのお店にとんこつラーメンがあると聞き行ってみる事に。
前回はみそラーメン。
みそラーメンは塩味が強くて厳しかったものの他のバランスは良かった。
店主は福岡出身なのでとんこつラーメンは期待。
4.5分で到着。
「やっぱりか～」
圧巻のボリュームは相変わらず。
がっつりといただこうｗ
スープは「おっ」
2日間炊いただけあって良いコク。
カエシとのバランスもよく塩味も文句なし。
違う九州ラーメンのスープだね。
ちょっと八起っぽさを感じる。
麺も自家製に代わったようで少し芯を感じる絶妙な茹で加減なのが美味い。
が、チャーシューはデカすぎｗ
肩ロースだけあってジューシーで、ほろほろになって食べ応えのあって美味いけど。
これ、絶対麺も1玉ではないな？
1.5玉？
ちょっと食べ残してしまって罪悪が残る終わり方に。
チャーシューと麺は半分で良いのでスープを増やしてほしいかな。
ネギとキクラゲが多いのは嬉しいｗ
ラーメンはやっぱりスープで満たされる方が好きだな