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店名 |
麺屋 麻沙羅(まさら)
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
082-205-6178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
⚫︎広電「袋町」電停より徒歩1分 袋町駅から91m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (カウンター7席、5人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店正面に大型パーキングあり。近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 0辛〜できますのでお子様も美味しく召し上がれます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月12日 |
お店のPR |
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
世界遺産「原爆ドーム」より徒歩5分。 |
初投稿者 |
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広島グルメ⑧ 麺屋 麻沙羅
原爆ドームから徒歩5分ほど、広島のご当地グルメでおなじみの“汁なし坦々麺”を提供する専門店です。
着いたのは12時頃、外で3組ほど並んでいましたが、回転率が良くすぐに入店できました。
外にある食券機では「四川⭐︎」を購入。店員さんにお渡しするときに、辛さ3・痺れ3でオーダーしました。
5分ほどしたらカウンター越しに配膳されます。
具材は肉そぼろに水菜と至ってシンプル、
まじぇまじぇしてタレをよく絡めたらいただきます。
麺は中細平打ち麺で、モチモチ食感が特徴的です。タレがよく絡み、スパイスの複層的な味わいが広がります。
それに唐辛子のキリッとした辛さと花椒の痺れるような刺激がプラス。
なかなか独創性溢れるメニューですが、これが結構クセになる!
半分ほど食べ進めたら半熟卵を投入して、マイルドな味変も楽しめます。
締めにはライスを追加注文して、まぜごはんにするのも◎
最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!!