汁なしねぎ玉パクチー辛さ3痺れ3 : 麺屋 麻沙羅

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

汁なしねぎ玉パクチー辛さ3痺れ3

広島的なスパイス系担々麺。いわゆる中華系の
汁無し担々麺ではなく、アジア•インド系の
スパイスを使った担々麺...担々麺の範疇。
大阪でカレーがスパイスカレーとして、独自進化
しているように、広島ではスパイス担々麺とも
呼べるだろうものが、数年前から増えている。

スパイス使いはいいと思う。辛さと痺れはお店の
標準の2から、それぞれ1ずつ増した3にしたが、
正直辛いものが好きならマックスでいい。
おそらくはそれでも足りない方が多いだろう。
いちおうマイルド化考慮で温玉トッピングしたが
仕事をする場面はなかった。

なかなか、辛さと痺れのバランスのいい汁無し
担々麺に出会えない。辛さと痺れの度合いを
選べるお店も多いが、初めてのお店では標準の
バランスが分からないので、両方同じだけ増す
しかない。その後で、自分のバランスを求める
ことがオススメ。

ちなみに3:3でお願いした後、こちらは卓上に
花山椒が用意されているので足しました。

麺は中細やや縮れ。固さ普通。量は標準でやや
少なめだろう。
ねぎ玉にした中で、温玉は本来自分が求める
仕事の場面はなかったが、ねぎは単に好きなので
たくさんあると嬉しい。それよりも...やっぱり
パクチーだ。アジア系スパイスに欠かせない。
ここの汁無し担々麺にもやはり合う。

ごちそうさまでした。

広島ではまだまだ広島式スパイス担々麺が増えて
いくと思われるし、増えてほしい。
いまや東京でも提供するお店が出来ているし、
秋葉原には広島ラーメンや広島式辛つけ麺、
汁無し担々麺のお店もある。今後も楽しみだ。

  • 麺屋 麻沙羅 - 汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

    汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

  • 麺屋 麻沙羅 - 汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

    汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

  • 麺屋 麻沙羅 - 汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

    汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

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    汁なし担々麺ねぎ玉パクチー(辛さ3痺れ3)

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  • 麺屋 麻沙羅 - 2016.12

    2016.12

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    2016.12

  • 麺屋 麻沙羅 - 券売機(2016.12)

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  • 麺屋 麻沙羅 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋 麻沙羅(まさら)
ジャンル 汁なし担々麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

082-205-6178

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区大手町2-6-8 大手町ビル 1F

交通手段

⚫︎広電「袋町」電停より徒歩1分
⚫︎広電「紙屋町西」電停より徒歩5分
⚫︎アストラムライン「本通駅」より徒歩3分
⚫︎原爆ドームから徒歩5分

袋町駅から91m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 20:30
  • 日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 毎日売切れ終了
    ■ 定休日
    月※祝日営業
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

12席

(カウンター7席、5人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店正面に大型パーキングあり。近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

0辛〜できますのでお子様も美味しく召し上がれます。

ホームページ

http://www.spicymasara.com

公式アカウント
オープン日

2013年10月12日

お店のPR

「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋

世界遺産「原爆ドーム」より徒歩5分。
広島市中区にある麻沙羅はSOUPLESS NOODLESの「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」を提供する汁なし専門の麺屋です。
OLD BAR風の店内はカウンター席とテーブル席があります。
ラインナップする人気の「汁なし担々麺」は広島人がハマり続ける"シビれる旨さがクセになる"ご当地麺。
是非、麻沙羅の「汁なし」を味わってみてください。

初投稿者

百鬼丸もどき百鬼丸もどき(1367)

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