この口コミは、Pochi Pochiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Pochi Pochi 口コミ8,317件フォロワー3,138人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

とりおじやうどん（広島県産鶏肉使用）

　広島に太閤うどんがありました。この店の売りが「おじやうどん」なんだそうです。

　おじやうどんといえば、大阪船場のうさみ亭マツバヤが有名ですが、太閤と言うだけに、何か大阪と関係あるのでしょうか？

　広島に詳しくないので、店にいくまで、一つ手前で曲がってしまいました。

　ようやくつきました。

　うどん屋らしからぬ、カフェのようなバルのような、とってもおしゃれなお店です。

　メニューの一番始めがおじやうどんのページで、そのトップがとりおじやうどん（広島県産鶏肉使用）です。

30年以上愛されている太閤うどんの看板メニューです。
あつあつの鉄鍋の中にうどんとごはん（おじや）がはいっています。
普通サイズはうどん１玉とおむすび１コ分のごはんが入っています。ミニは３分の２の大きさです。
※おじやうどんの大盛はできません

　うどん一玉とおにぎり一つぐらい入ってるそうです。両方三分の二にしたミニサイズもありますが、普通サイズでいきましょう。

　おじやうどん 980円を頼みます。

　うどんを生からゆでて提供するので、わりと時間がかかります。

　やってきました。

　土鍋にうどんが入ってます。

　熱々なので、取り皿にとって食べます。

　うどんは、大阪のやわやわより少しだけコシがあります。
　鶏肉のほかに、タマネギ、ゴボウ、ニンジンなどが入ってます。

　おじやは鍋の底の方にたくさんありました。

　出汁の塩が心持ち強いかな？　でも、全部飲み干しました。

　お店の方に「太閤うどんって、大阪と関係あるんですか？」と聞くと「お父さんが秀吉が好きで太閤うどんにした」そうです。

＜太閤うどんのこだわり＞
自家製のうどん
　太閤うどんのうどんはお店で粉から製麺して毎日打っています。
　湯がきたてをお出しするため、10分少々のお時間をいただくことがあります。
　目指すのは柔らかい中にもしっかりとしたコシとのびのある麺です。
だし・調味料
　太閤の出汁は無添加。
　天然の利尻昆布とカツオ・サバ・ウルメ節を使用。
　小豆島のマルシマ醤油や福来純長期熟成本みりんなどをつかい、ご注文ごとに一杯ずつていねいに温めています。
ごはん
　お米は山口県美祢市の契約農家さまに太閤うどん専用の田んぼで稲を育ててもらい、精米したてのお米を仕入れています。
　炊きたてのご飯をぜひご賞味ください。
コンセプト
　世代や国籍を超えてすべての人に安心で美味しいうどんを食べて頂くこと。
　中町店ではベジタリアンのお客様にも召し上がっていただけるよう、動物性材料不使用のビーガンうどんをご用意しています。
　また赤ちゃんにも食べて頂けるように白だしのみで作った赤ちゃんうどんを無料でお出ししています。

★ブログ「食べるために生きる」やってます
　　https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-14562.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	太閤うどん中町店
ジャンル	うどん、居酒屋
予約・お問い合わせ	082-258-3447
予約可否	予約可ランチタイムのご予約は11時半までにご来店のお客様のみお受け致しますディナータイムのご予約のお客様にはワンドリンクのオーダーをお願いしております
住所	広島県広島市中区中町6-30 広テレプラザ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ひろでん　袋町電停　徒歩２分袋町駅から222m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料、お通しはいただいておりませんが、お席をご予約の場合、人数様分のワンドリンクのオーダーをお願いしています

席・設備

席数	40席（カウンター10席、テーブル30席）
個室	有（8人可） 8名様より10名様までご利用頂けます
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可赤ちゃんうどんは無料でお出ししています。ハイチェアー、お子様セットのご用意ございます。
ホームページ	http://www.taiko-udon.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/taikoudon2016 https://www.instagram.com/taikou_udon/
オープン日	2016年2月22日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	名物おじやうどんと創作カルボナーラうどん地元の旬の食材を活かした一品料理が人気です自分の家族に毎日でも安心して食べさせられるものを。化学調味料は一切使用せず、安全で厳選した食材のみを使用しています。広島は美味しい食材、美味しい地酒に恵まれた土地柄です。地元の生産者の方々にご協力いただきながら、旬の美味しいものを、皆様にお届けしたいと思います。何世代にもわたってご利用していただけるように。また、海外の方にも快適に過ごしていただけるように。皆様から愛されるお店づくりを目指します。 ...
初投稿者	99部屋（1609）