食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
バターケーキの長崎堂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 洋菓子 |
| お問い合わせ |
082-247-2618 |
| 予約可否 |
予約不可 50個以上は予約可能だそうです |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電本線八丁堀駅 徒歩6分 袋町駅から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1960年 |
| 備考 |
地方発送可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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491文字★
東京から広島県に来ております。
スイーツ百名店スタンプラリーで同店（3.65）へ。
長崎県にてカステーラの製法を研究した初代店主が、
1960年頃に作り始めたというバターケーキの専門店。
平日9時48分に現着したところ先客1名いらっしゃるもレジの受付2ヶ所あってすんなり購入。
メニューはバターケーキだけです。
小1,150円、中1,400円、大（二段）2,800円の三択。
【3.7】バターケーキ 小（1,150円、内税）
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、マーガリン、水飴
賞味期限：10日
しっかりした甘みとバターの風味を感じるのですが洗練された美味しさ。
百名店にも選ばれる有名チェーンのバームクーヘンでも野暮ったさを覚えるのに対して、
それよりも洗練されておりシットリした口当たりも良いです。
美味しさと日持ちは両立しにくいもの。
その日に食べ切る必要がある洋生菓子のほうが焼き菓子より美味しいのが一般的ですが、
同店のバターケーキは日持ちして美味しいという例外的な存在。
広島ということで気軽には買えませんが近所にあればヘビロテしたい銘菓です。