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早稻田の文士さんの他のお店の口コミ
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店名 |
スパイスとタンドリー TABLA 八丁堀
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、アジア・エスニック |
予約・ お問い合わせ |
082-207-0581 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
立町駅から徒歩3分 立町駅から149m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (カウンター3席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年8月5日 |
お店のPR |
広島市中区にある、現地スパイスを使った本格インド料理の店!インドビール・ワインでサク飲みを
本場・インドの味覚を体現するべく、現地で調達したスパイスをふんだんに使用した自慢のカレーをお楽しみください。定番のナンやライス以外に、全粒粉ベースのヘルシーな”チャパティ”と共にどうぞ。お一人様用の窯で炊き出した「釜めしビリヤニ」、炭火焼きで香ばしい「タンドリチキン」など、こだわりの逸品も揃います。インドビールやワインと共にご堪能あれ。仕事後のサク飲みや女子会など幅広い場面にご利用いただけます◎ |
初投稿者 |
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本日(令和5年10月23日、月曜日)、廣島市中區本通にあります「スパイスとタンドリーTABLA八丁堀」さんにて、御晝を頂きました。
此方はとある方のInstagramを閲覽して知つた御店で、その方はスパイスカレーの御店も開いていらつしやつた方です。プロの方がお氣に入りな御店と云ふ事で、本日、御晝に伺ひました。
御店には11時19分ぐらゐに到著します。ランチの看板メニューとも云へる、トマト系のカレーにしようと決めてゐましたが、入店して、著席すると、期間限定として「オイスターカレー」がある事を知ります。
やうやく涼しくなつて來た、けふこの頃ですが、牡蠣が期間限定で出る時期になつたのですね。尤も、最近は一年中、牡蠣フライを出してゐる御店もあるやうですが……。
牡蠣が大好きな私ですから、「オイスターカレーセット」(カレー、サラダ、チキン、ナンorライス、1,540圓)を註文します。「ナンorライス」と書いてありますが、同じ料金でチャパティを擇ぶ事が可能です。また、50圓追加すれば、バスマティライスを選擇する事も可能との事です。
ナンやチャパティを提供してゐると云ふ事は、此方のカレーは北インドと云ふ事でせう。尤も西新宿の「アチャカナ」さんのやうに、ミールスを提供しながらも、ナンを提供してゐる御店もありますが……。
御店の賣りとしては、ナンかチャパティを推して來るのでせうが、今囘、牡蠣のカレーと云ふ事で、ライスの氣分になりました。と云ふ訣で、日本米を選擇します。
上述しましたメニューに就いて、詳しくは何時ものとほり、畫像を御覽下さい。「百聞は一見に如かず」と申しますから。
註文して8分で、オイスターカレーセットが屆きます。まづはカレーのみ食べて見ます。辛さは1から5迄あり、私は辛口の3を擇びましたが、中々の辛さです。そして、カレーソースの味はひは頗る濃厚である事に驚きます。若干、辛さが目立つ風味ではありますが、グレイビーソースとしての旨味も感じられます。
何時もの如く、スパイスに就いてはド素人なので、そちらに關しては語れないのが殘念です。この邊は、實際にみづからカレーを作るやうにならないと解り得ない領域ですね。サラサラとしたカレーではなく、粘り氣が強いカレーの在り方も、北インドらしいと云へませうか。加へて、濃厚な味附も、北インドらしいと云へるのではないでせうか。
今囘は牡蠣のカレーと云ふ事で、日本米を擇んだのですが、此方は柔らかめな炊き加減で、私の好みではないと感じました。もう少しかためな炊き加減で、米粒の一つ一つが立つてゐる感じが好ましいです。今囘のライスは、少しベチャリとしてゐるのが殘念です。
サラダはまあこんなものと云ふ仕上がりで、チキンに就いては、鷄の旨味が感ぜられながらも、Crispyな食感が特徴で中々の好印象です。
此方のカレーセットの本領を味はふには、矢張り、日本米ではなく、ナンかチャパティを選擇するのが正しい在り方だと思はれます。と云ふ訣で、其處は私の選擇ミスであり、御店に責任はありません。
次囘、たづねる事があれば、ナンかチャパティを、就中、廣島市ではチャパティを出してゐる御店は少いと思はれる爲、チャパティを擇ばうと思ひます。次囘への期待を込めて、「食べログ」のスコアは總合で「4.0」にして置きます。
とまれ、御馳走樣でした。