お客に焼かせる風潮無くならないかなぁ : 串焼き やきとり ヤゲン

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2.7

~¥9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

2.7

  • 料理・味2.8
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

お客に焼かせる風潮無くならないかなぁ

中区立町にあるヤゲンさんへ行ってきました。
お昼は豚ステーキ定食(890円)一択のみのご飯大盛可です。

生卵1個無料なのでセルフコーナーで取りに行きます。
ピッチャーもここにあるので各自注ぐみたいですね。できればテーブルに欲しいんだけどね

程なくして到着、豚ステーキは良く焼いてお召し上がりくださいとのこと。
デタヨ!また焼いてくれってヤツですか・・・ちゃんと調べれば良かった。
表面を焼こうとするも、あららら?鉄板ジュージュー言わなくなったよ??
まだ全然赤いんで店員さんに伝えると「温め直しますね」とのこと。
いや、まず鉄板アツアツじゃないの謝らないんですね。なんか、もういいや

仕切り直しで急いで炒めます。焦げるほどでもないのに玉ねぎ敷く必要あるんだろうか?
付けタレは生姜醤油と和風おろし、そして薬味が4種類あります。
薬味がこれまた4種中3種が辛いもの、試せないんで諦めます><
醤油とおろしは良く合いますね。お肉も美味しいと思います。

で、ご飯は高温で保温し過ぎたのか黄色いです><
味は問題無いが、出す前に思うことは無いんだろうか?
でも〆のしょうが醤油TKGは美味しかったです。

レアで出す風潮って止まらないんですかねぇ。
お客は素人なんだし、牛ならまだしも
焼かせるっていうのがちゃんと焼けたかハラハラして食事どころではありません。
やはり自分はプロの方にベストの焼き加減で仕上げたお肉を食べたいです。

  • 串焼き やきとり ヤゲン - 豚ステーキ定食

    豚ステーキ定食

  • 串焼き やきとり ヤゲン - メニュー

    メニュー

  • 串焼き やきとり ヤゲン - メニュー

    メニュー

  • 串焼き やきとり ヤゲン - 薬味

    薬味

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
閉店 串焼き やきとり ヤゲン(YAGEN)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、焼き鳥、ステーキ
住所

広島県広島市中区立町3-24

交通手段

立町電停すぐ!/立町ラウンドワン北口玄関横/

立町駅から122m

営業時間
  • ■営業時間
    ■ランチ・・・ 最高の豚ステーキ定食 始めました!
    月~土: 11:30~14:30(L.O. 14:30)

    ■ディナー・・焼鳥屋
    月~土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
    ※コースのご予約はディナーのみとなります。

    ■定休日
    年末年始 日曜日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代 400円

席・設備

席数

60席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

エントランス前で可能

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2019年2月15日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【路面電車 立町駅徒歩2分】庶民的な焼鳥、串焼きをおしゃれにリーナズブルに楽しめるお店

【ランチタイム】
あつあつの鉄板の上の豚ステーキ定食を特製しょうが醤油 & 和風おろしだれで
お召し上がりください。
味変用 4 種類の薬味もそろえております。

【ディナータイム】
ちょっと気楽に楽しめる鶏料理専門 串焼き、やきとり!
レモンサワーやワイン、スパークリングで楽しむのもおすすめ。お酒を飲みながら当店自慢の串焼きをお楽しみください

初投稿者

☆りり☆☆りり☆(156)

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