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丼セット
今日はいつもと変わって週がわりの丼セットを
いただきました。
今週は、五目入り中華丼です。
丼、サラダ、スープ、杏仁豆腐がセットに
なっていてセルフサービスで
コーヒーやお茶が楽しめます。
海老やイカもプリプリでとても
美味しかったです。
また行きたいです。
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週変わりランチセット
今週のランチセットは、白身魚と山査香る
甘酢ソースです。
白身魚と野菜と甘酢ソースがとてもマッチして
とても美味しかったです。
点心、サラダ、スープ、白飯にコーヒーも
ついて1000円なのでとてもお得だと
思います。
また行きたいです。
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五目あんかけ焼きそばセット
この日は、五目あんかけ焼きそばセットを
いただきました。
トンフォンさんの開店以来伝統の味です。
ご飯又は杏仁豆腐を選ぶ事ができます。
とても美味しかったです。
店頭に総料理長の小堀広士さんが受賞された
令和5年 陳建民中国料理アカデミー賞、
令和4年 調理師関係功労者 厚生労働大臣表彰の、
楯が展示しています。
また行きたいです。
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週変わりランチセット
週変わりランチセットをいただきました。
今週のメインは海老とホタテのチリソースです。
点心、サラダ、スープなどどの料理も
美味しかったです。
ホタテも大きかったです。
アイスコーヒーをいただきましたが
ホットコーヒーやジャスミン茶なども
あります。
また行きたいです。
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スーラータン麺
10月末迄期間限定の、スーラータン麺を
いただきました。
ライチ酢の酸味、胡椒の辛み、唐辛子と
自家製ラー油の辛みが特製ウェーブに絡み
とても美味しかったです。
広島和牛の元就牛、女鹿平茸が入っていて
パクチーが上にのっています。サラダ、
杏仁豆腐又は白飯、コーヒーがつきます。
10月末迄の販売ですので興味ある方は
お値段少し高いですが食べてみてください。
また行きたいです。
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トンフォン御膳
この日はトンフォン御膳をいただきました。
今週のメインは、広島熟成鶏肉とカシューナッツの
オイスターソース炒めです。
メイン、中華餡かけ、点心、クラゲ入りサラダ、
白飯ザーサイのせ、小鉢、スープです。
どの料理もとても美味しかったです。
小鉢は生ハムです。
中華餡かけを白飯にのせて、中華丼風にして
食べることができます。
食後にセットの杏仁豆腐が出ます。
店長さんをはじめ店員さん達の接客も
とてもいいと思います。
また行きたいです。
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週変わりランチセットをいただきました。
今週は黒酢スブタです。
黒酢の酸味がとてもサッパリしてとても
美味しかったです。
夏場にとてもぴったりです。
メイン､白飯ザーサイのせ、点心、サラダ、
スープです。
また行きたいです。
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この日は、トンフォン御膳をいただきました。
今週のメインは麻婆豆腐です。
味つけや辛さが良くてとても美味しくて大好きです。
中華餡と，麻婆豆腐でご飯が何杯でも食べられ
そうです。
点心、サラダ、白飯，スープ，どの料理も
美味しかったです。
杏仁豆腐 も美味しかったです。
店員さん達の接客もとてもよかったです。
また行きたいです。
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この日は、奮発して至高の元就牛しゃぶ肉載せ冷し
担々麺をいただきました。
以前に冷し担々麺を食べた事がありますが，元就牛は
噛んでいるとよりコクが出てとても
美味しかったです。
残ったスープとご飯を一緒にするととてもよく
あいます。
また行きたいです。
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この日は海鮮あんかけ焼きそばのセットを
いただきました。
塩味であっさりしています。エビやイカ、ホタテなど
入ってとても美味しかったです。
点心が２個入ってサラダもシャキシャキして
ご飯か杏仁豆腐が選ぶ事ができます。
以前は土日祝日もセットがあったのですが今は
平日限定になりました。
美味しかったのでまた行きたいです。
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この日は季節限定の冷し担々麺のセットを
いただきました。
ライスとサラダが付いています。
とても美味しかったです。
辛さとともにまろやかな味です。
温かい担々麺もいいですが冷たいのもいいと
思います。
また行きたいです。
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この日は、五目あんかけ焼きそばセットを
いただきました。
点心、サラダ、杏仁豆腐も全て美味しかったです。
今、ゴールデンウィーク中で5月6日まで
ランチタイムは、ハッピーアワーを開催中で
生ビールなどが１杯３９０円で飲めます。
また行きたいです。
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この日はトンフォン御膳をいただきました。
今週のメインは、トロニシンの油淋ソースです。
これがさっぱりしていてとても美味しかったです。
中華餡が温めているのでそれを添えられている
スプーンでご飯にかけて中華丼風にする事も
できます。
また行きたいです。
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この日は、トンフォン御膳をいただきました。
２月から、メニューがリニューアルしました。
料理内容も変わり、今週のメイン料理、熱々五目入り中華餡、ご飯、冷菜の小皿、スープ、季節のサラダ、
点心、本日のデザートです。
メイン料理は、旬なズワイ蟹肉と揚げ豆腐の旨煮です。
どの料理もとても美味しかった。
デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。
また是非行きたいです。
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今回は似島堀口さんの牡蠣の磯香るあんかけ
焼きそばをいただきました。
とても美味しかったです。
牡蠣は「ザ・広島ブランド」認定の堀口さんのかき
だそうで身が大きくてぷりぷりしています。
その上濃厚で旨みたっぷりです。
セルフで今日はジャスミン茶をいただきました。
お店の方に聞いてみたら、予定では今月迄で終了する
そうなので、牡蠣好きな方は是非
食べてみてください。
また是非行きたいです。
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2月になりランチタイムのメニューが変わり
初めて来ました。
週替りランチセットをいただきました。
こういう御時世なのでお値段も少し上がり、
品数も少なくなりましたがやはり料理は
美味しかったです。
何とか価格の上昇を極力抑え、料理のクオリティーを
保つように頑張っているのだと思います。
今回のメインは黒酢スブタでした。
味付けが絶妙で食べやすくて良かったです。
店員さんの接客も良く、セルフですがコーヒー、
ジャスミン茶もサービスでいただけます。
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この日はトンフォン御膳をいただきました。
麻婆豆腐をはじめトンフォンさんの名物料理を
食べる事ができます。
海鮮のチリソースやローストビーフのサラダなど
どの料理もとても美味しかったです。
麻婆豆腐も辛さが丁度良くてご飯にとても良く
あいます。
最後に杏仁豆腐とコーヒーで締めました。
こちらも美味しかったです。
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週替り箱膳をいただきました。
今回のメインは、ひな鶏の唐揚げと花クラゲと
落花生のピーナッツオイル甘酢風味です。
どの料理もとても美味しかったです。
昨今の物価上昇等で２月からメニュー改定と
合わせて価格も上がるとの事です。
リーズナブルな価格で食べる事ができる機会は
１月中になりますので是非食べに行っていただければ
コスパ抜群で美味しいと判って頂けると思います。
以前紹介しました、楊貴妃茶館やあんかけ焼きそばや
汁そばのセットも美味しかったです。
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五目あんかけ汁そばセットをいただきました。
普段は、焼そばを食べる事が多いのですが、
この日は寒かったので汁そばにしました。
あんかけなのでとても温かくとても美味しかった
です。
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正月、家族とトンフォンさんの楊貴妃茶館
（ミニコース）をいただきました。
オードブルの広島熟成鶏の和え冷菜から、
スタートしました。
家族に鶏肉を苦手にしている者が１名いたので
事前に相談していましたのでクラゲで対応して
もらいましたのでとても助かりました。
牡蠣の紅麹衣揚げ、キングポークフィレ肉の
香港的ソース仕立て、オリジナル小籠包、
五目あんかけ焼きそば、最後にデザート、
林檎の山査子コンポートのガトーショコラまで
どの料理もとても絶品です。
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メリークリスマスイブと、いうことで今回は
クリスマスオードブルを購入しました。
多分初めて発売するのではないかと思うのですが、
どの料理もとても美味しいです。
私の、個人的な好みではありますが、五目入り
ふかひれスープと、ひな鳥レッグの香味醤油焼きがとくに美味しかったです。
今まで鳥足焼きは近所のスーパーで購入していました。
それはとても美味しかったですが、やっぱり甘辛い
味付けが絶品です。
コロナウイルスが完治することが一番なのですが
また来年も食べたいなと思います
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この日は週替り箱膳をいただきました。
今回は黒酢スブタ、ホッキ貝と花イカの薄塩炒めが
メインです。
週替りで２種類のメインが変わり、サラダ、スープ、
ライス、杏仁豆腐、黄色い入れ物にフルーツが
入って今回は、ぶどうが入っていました。
セルフサービスで、コーヒーもついて990円（税込み）
お得で美味しいランチだと思います。
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前回、五目あんかけ焼きそばを紹介しましたが
今回は海鮮あんかけ焼きそばです。
エビやイカ、ホタテやカニなどがふんだんに
入っています。
こちらもまた美味しかったです。
五目も海鮮も汁そばに対応可能ですので
お好みで食べてみてください。
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五目あんかけ焼きそばのセットをいただきました。
あんにエビやイカ、特製チャーシュー、豚肉が
入って麺とからんでとても美味しいです。
点心、サラダがついて杏仁豆腐かライスが選べるので
私は杏仁豆腐を選びました。
あんかけ焼きそば単品で注文することもできますが
セットの方が断然お得だと思います。
コーヒー、ジャスミン茶もセルフサービスで飲むことも
できるので１２００円（税込み）はとてもコスパ抜群
だと思います。
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マツ0521
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華海鮮薬膳 トンフォン（【旧店名】東風）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、弁当 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄立町電停より徒歩1分 立町駅から156m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ホテル内に喫煙スペース御座います。（1階外敷地内） |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【広島国際ホテル各店舗HP】 |
| お店のPR |
厳選された素材で冴えわたる熟練料理人の技を活かした広東料理！
中華海鮮薬膳「トンフォン」では海鮮料理から飲茶まで多彩なメニューをご用意しております。 広東料理の伝統に忠実な油抜きなど、ひと手間ふた手間かけた体に優しいヘルシーな中華をご堪能下さい。 ランチ、ディナー、さまざまなお集まりにお気軽にご利用ください。 |
| 初投稿者 |
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今週の週変わりランチセットは
麻婆豆腐です。
行った時にメニュー表を見て
とても嬉しかったです。
麻婆豆腐は辛さも絶妙でとても
美味しかったです。
点心やサラダもとても美味しかったです。
また行きたいです。