廣島カレー麺麭研究所
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じゃがバターベーコンパン(税込200円) 雑穀と黒胡麻が入った生地、馬鈴薯&バターにベーコンがトッピングされ、白胡麻が振られています 味わいは普通かな
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広島電鉄紙屋町西電停から徒歩1分の廣島咖麵麭研究所紙屋町店」さん 2021年開業、運営は株式会社 BIGSET【1982年頃創業、2013年設立、代表取締役:大瀬戸尚氏】
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
廣島カレー麺麭研究所（廣島咖喱麺麭研究所）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
082-541-5334 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本通駅から122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島電鉄紙屋町西電停から徒歩1分の廣島咖麵麭研究所紙屋町店」さん。
2021年開業、運営は株式会社 BIGSET【1982年頃創業、2013年設立、代表取締役:大瀬戸尚氏】
会社名はBIG=大、SET=瀬戸ってことね！
元々は広島市安佐北区口田南で開業して町のパン屋さんとして100円パンやコッペパン専門店などを営まれていたそうです。
同社が運営しているのは
①宮島咖麵麭研究所(廿日市市宮島町)
②廣島咖麵麭研究所紙屋町店(広島市中区紙屋町)
③廣島咖麵麭研究所(広島市安佐北区口田南)
④忍者カフェ太秦咖喱麵麭研究所(京都市右京区太秦東蜂岡町)
⑤「NO BREAD NO LIFE ＆ NO CURRY NO LIFE」(広島市中区幟町)
上記の5店舗です。
話を廣島咖麵麭研究所紙屋町店さんに戻します。
外観はガラス張りにタペストリーやPOPが貼られており、ややアピール過多かな。
店内はお洒落さは余り無く実用的な造りで、パンの展示台と奥に厨房があり作り立て感もあります。
じゃがバターベーコンパン(税込200円)を購入しました。
雑穀と黒胡麻が入った生地、馬鈴薯&バターにベーコンがトッピングされ、白胡麻が振られています。
味わいは普通かな。
ご馳走さまでした。