Name: 五エ門 広島バスセンター・アクア店
Address: 基町6-27 アクア広島センター街 7F, 広島市中区, 広島県, 7300011, JP
Telephone: 082-511-8220
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.45

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紙屋町・基町 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、お好み焼き愛好家タッちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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お好み焼き愛好家タッちゃん口コミ846件フォロワー530人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

バスセンター直結

〜〜〜まいおこ　#1221 〜〜〜
【 #まいおこうどん紀行】

「 #五エ門広島バスセンターアクア店」

☆イチオシポイント：バスセンター直結

◉住所
広島市中区基町６−２７広島バスセンター7階

◉TEL
082-511-8220

◉無料駐車場
無し
近隣有料駐車場多数有り
提携駐車場有り

◉公共交通機関
※徒歩時間は私基準（早歩きとよく言われます）
広島電鉄紙屋町西電停より徒歩6分
アストラムライン県庁前駅より徒歩5分
広島バスセンターバス停より徒歩4分

◉公式HP/SNSアカウント
http://goemon.in/

《営業時間・定休日》
11:00〜22:00
不定休
AQUA広島休館日に準ずる

《支払い》
現金、クレジットカード、各種QR決済、交通系IC決済

《座席》
○鉄板カウンター：6席
○カウンター：無し
○テーブル：7卓（鉄板有り）
○座敷：無し
○個室：テーブル席全て半個室可
○バリアフリー（３段階）：☆☆☆

《その他情報》
□テレビ：無し
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セミセルフ

《利用オススメ人数》
1人〜4人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。

【お好み焼きの特徴は「ケチャップの隠し味」】

◉肉玉そば（うどん）：900円
◉ソース：オリジナルソース
◉そば：生麺（磯野製麺）

◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、一味唐辛子、塩、コショウ

◉お好み焼き製造工程
※ノーマルの肉玉そばの製造工程です。

生地を広げたら鰹節を乗せ、キャベツは鉄板へ
塩、コショウ、魚粉を振り、ラードを加えサッと炒めたら生地の上へ。
さらにモヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す
放置系蒸し焼き。

麺茹で時間：約3分と長め。
麺を茹でたら鉄板に上げ、大きく広げます。
しばし炒めたら、混ぜ合わせまた大きく広げます。
またしばし炒めたら混ぜ合わせじっくり水分を飛ばし、今度は高温部分で丸く成形して一気にカリッと炒めます。

麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いてひっくり返したら、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

うどんは焼き色が少しつくくらいに炒められ、ケチャップが絡められています。

◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
うどんが入る事で食べ応えを増した1枚。
隠し味的に使われたケチャップと、元から酸味のあるオリジナルソースとで、あっさり食べられるお好み焼きです。

◉まいおこメーター
《しっとり》・・☆・・《カラっ　》
《麺やわ　》・☆・・・《麺パリ　》
《　密　　》・・☆・・《ふんわり》
《　濃厚　》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的　》☆・・・・《独創的　》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。

【店内雰囲気など】
そごう広島店とそごう新館パセーラに挟まれている形の「アクア広島センター街」
そのレストランフロアがある7階にあるお店。

広島バスセンターの到着エリアから濡れずにエスカレーターやエレベーターに乗って辿り着けるので、長かったバス旅で疲れがちな体と、空いたお腹をストレス無く満たしてくれます。
全席鉄板なので広島お好み焼きの魅力を堪能でき、且つ自分のペースで過ごせます。
テーブル席は全席簾を下ろして半個室にもなります。

広島へバスで来た時のファーストチョイスお好み焼きにオススメなお好み焼き屋さんです。

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お好み焼き愛好家タッちゃん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	五エ門広島バスセンター・アクア店
ジャンル	お好み焼き、日本料理
予約・お問い合わせ	082-511-8220
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区基町6-27 アクア広島センター街 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島バスセンター直結紙屋町西駅から39m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日無
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	35席（大半が４人がけのテーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://goemon.in/
お店のPR	【広島バスセンター直結】広島を代表するお好み焼き・鉄板焼の名店★『五エ門』「まあいっぺん食うてみんさい、うまいけぇ！」のキャッチフレーズで、広島では知らない人がいないくらいの人気店！茹でた生麺を香ばしく焼き、たっぷりのキャベツ・具を入れてフワッと焼き上げた広島風お好み焼きを特製ソースで仕上げます。仕事帰りや友達同士でワイワイ飲みたい時には、おすすめのビールがすすむ絶品鉄板焼メニューが充実◎ ...
初投稿者	さちこちゃん（7）