もう一つの深山 : 深山

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3.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2018/12訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
¥6,000~¥7,9991人

もう一つの深山

深山というお店は2つありそのうちの一つがこちらのお店です。
どちらも猪料理のお店でメニューや料理の内容もそっくりですがそれには色々訳があるようです。

コースとスペアリブを予約して行きました。
席に着くとまず前菜が出されて瓶ビールを飲みながら食べ終わるとスペアリブが出されました。
スペアリブはしっかり味付けされていました、お肉は固めで猪の独特の味と臭いが強いのでこちらは苦手な方が多そうな感じでした、実際私もこれは苦手でした。

スペアリブを食べ終わるとカウンターの中でしゃぶしゃぶ用のお肉をスライスしていよいよメインの「猪しゃぶしゃぶ特上」の登場です。
お肉は脂の多い部分です、しゃぶしゃぶですがしっかりと火を通して食べてくださいという事でその通りにしました。
添えられた薬味を使い食べるのですがそれでも猪の独特の味と臭いを結構感じます、そしてしっかりと火を通すので当たり前ですが肉は固くなりますが脂の部分が多いのでパサパサ感は緩和されます。

肉を食べ終わると野菜を食べ最後は雑炊です。
食べた感想は独特の味と臭いなのでかなり好みは分かれそうです。

  • 深山 -
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店舗基本情報

店名
深山
ジャンル 肉料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

082-240-3707

予約可否

予約可

猪スペアリブとぼたん鍋は予約時に事前に確認必要。

住所

広島県広島市中区薬研堀3-14

交通手段

広電本線 胡町駅 徒歩3分
広電本線 八丁堀駅 徒歩5分

胡町駅から263m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

30席

(カウンター5席 テーブル15席)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

初投稿者

flowerwellflowerwell(113)

最近の編集者

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