口コミ一覧 : 翠月

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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116 件を表示 16

表示件数:

3.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.6
2021/02訪問1回目

広島で江戸前の鮨を食す

奥さんからお鮨を食べたいとリクエストを受けて見つけたのが翠月さんです。
予約の際に予め値段を聞かれてコースを選択します。
私達は二万円のコースをお願いし、おつまみからスタートしました。
どれもち...

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3.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/11訪問1回目

広島の高級鮨、その実力とは?

広島市の繁華街、流川界隈にある翠月さんを訪問しました。

ちょうど遠征予定が無い時期だったので、地元でお鮨を食べてみようと思い、点数は高く無いものの、ちらほら4点台が付いているこちらのお店に仕事帰...

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  • 翠月 - (09)春子
            産卵期は春~初夏、旬は秋~晩冬
            真鯛は全て雌で産まれ40cmで雄に転換。
            だから春子は全て雌。
            少し寝かせてあり、旨みは薄いがシャリに合うように軟らかく仕込んであります。
  • 翠月 - (11)障泥烏賊(1日寝かせ)
            産卵期は春~初夏、旬は春~夏、寿命1年
            薄皮を両面剥いで細かく包丁を入れて1日寝かせ、仕上げに酢橘果汁と塩を振ってあり、軟らか食感と甘みを感じます。
  • 翠月 - (02)夜泣き貝
            産卵期は春、旬は秋~春
            お刺身で出るのはほぼ広島のみ
            独特の香りがあり食感はコリコリ
            しっかり噛むと旨みが出ます

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.1
2019/07訪問1回目

翠月

広島流川の翠月に行ってきた
表には看板もなく、エレベーターに乗るとフロアー案内に店名が書かれている、クチコミでしか行けない雰囲気、前菜のじゅん菜、海老と数の子入りでメチャメチャ上品な味!お造りはヒラ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問2回目

お店を引っ越してから初めて行きました。
引っ越す前に何度か伺っておりましたが、お店の雰囲気がまた変わって楽しめました。
カウンターでいただくとやはり楽しく美味しいです。
この写真の日はイカの甘さ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

親方は、コロナ期間に色々と相当に、日本全国の魚の扱いを研究されたのでしょう。以前とはまるで違う方向性のお店になりました。

広島を代表する寿司割烹のお店だと思います。

  • 翠月 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目
  • 翠月 -
  • 翠月 -
  • 翠月 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目
  • 翠月 -
  • 翠月 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目
  • 翠月 -
  • 翠月 -
  • 翠月 -
  • 翠月 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目
  • 翠月 -
  • 翠月 -
  • 翠月 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

米を3種類ブレンドして食感を引き出している

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/08訪問1回目

個室のカウンターが雰囲気○

個室のカウンターがいい感じでした。お寿司もおいしい。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

祝いの席で利用しました。
もう、間違いないなく 高級寿司屋です。

最高の食材を 最適に仕上げた寿司の数々は、ただただ旨い!
カウンター越しの職人さんの小話も 知識豊富でその料理をより美味しく...

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3.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

再訪。広島では高級志向な鮨屋です

ずいぶん久しぶりに再訪してみました。約2年ぶりですね。

たまにこちらの評判は耳にすることがあって、良いともそうじゃないとも色々です。
波があるからなのか、単に好みの問題なのか。それを確かめたか...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

これぞ隠れ家

約1年前に移転したそうですが、現在は飲み屋のビルの5階で、非常に分かりにくいです(笑)
店主はヒロコシ出身とのこと。これが誇れることなのかどうか、よそ者の小生にはピンときませんけどね^^;

普...

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3.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.0
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク2.6
2017/07訪問1回目

美味しかったー

小旅行でちょっと贅沢したく初来店。
おつまみコースを注文しました。
味、サービスともに申し分ないです。
たまにする贅沢としてはありのお店だと思います。
ただ、広島のお店ってコストパフォーマンス...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/06訪問1回目

広島で本格的な江戸前寿司

大将の人柄とこだわりのお寿司が絶品!
ひと握りひと握りが丁寧でお寿司の概念が変わるくらい堪能しました。再訪確定です。

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
翠月
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

082-246-1320

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区堀川町2-7 フェスタ高山 5F

交通手段

胡町電停から徒歩3分

胡町駅から220m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

16席

(カウンター12席、テーブル4席)

個室

(4人可、8人可)

4~5名用1室、4~8名用1室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

個室は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
備考

【広島市中区薬研堀6-12より移転】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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広島の天然鮮魚に熟練の職人が江戸前の仕事を施し種として寿司や酒の肴の店 寿し処 翠月 土井裕司

初投稿者

明礬明礬(38)

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    奥さんからお鮨を食べたいとリクエストを受けて見つけたのが翠月さんです。
    予約の際に予め値段を聞かれてコースを選択します。
    私達は二万円のコースをお願いし、おつまみからスタートしました。
    どれもちゃんと仕事がされており当然と言えば当然ですがとても美味しく頂きました。
    玉子焼きを食べると握りが始まります。
    私は以前東京に住んでいた際にお鮨が大好きになりいろんなお店に通ってたのですが、広島に戻...

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