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店名 |
ムッシムパネン(MUSIMPANEN)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
082-246-0399 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広電 銀山町 から徒歩3分 銀山町駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年8月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島市の中心部、流川にほど近い京橋川の川沿いの歩道からしか入れないお店なので「知る人ぞ知る」お店と思いきや、結構な人気店だったことに驚きながらも、お店に伺いました。イートインのスペースはありましたが、テイクアウトでいくつかケーキを購入しました。
ケーキ一品一品の値段は税込みで600円程度するため、高級店のくくりになるものと思いますが、値段相応に商品や接客が洗練されているように感じます。味の好みは人それぞれですが、ケーキ好きの人に持って行くときっと喜ばれるクオリティの商品を出されるお店と思います。
・パイナップルボム
その名の通り、パイン入りカスタードが栗クリームと共にチョコ生地の中に包まれています。パイン自体は甘さやしつこさがあって個人的には苦手ではあるのですが、カスタードや栗クリームで調和されて程よいレベルになり、さらにチョコや周囲を彩るナッツの香ばしさとの相性が抜群で、大変美味しいケーキでした。
・マーズ
木苺ムースの赤が目立ちますが、中身はシナモン風味のヘーゼルナッツムースとのこと。外見の通り酸味を感じるケーキですが、こちらの中身のヘーゼルナッツムースと土台にあるチョコ生地が味をまとめているような印象で、これもまたレベルの高い美味しいケーキでした。
・シトラス
何とかして、広島のレモンをお菓子に使ってみようという一品かと思います。でも、一般的にはレモンのお菓子は洋菓子・和菓子を問わず、レモンの酸味をはるかに上回る甘みで仕上げている商品が多く、なかなか程良いバランスの商品には出会えていません。この商品はレモンムースの中に杏クリームを混ぜて程よい酸味を狙っているとのことですが、それでも甘さが強い印象でした。個人的な嗜好次第なのでしょうけど、難しいですね。
・プロヴァンス
期間限定のケーキのようで、チョコスポンジの上にチョコムース・ピスタチオムースが乗っています。お酒が効いているとのことでしたがあまり強くは感じません。見た目はケーキというよりはプリンに近く、やわらかいムースを頂く感覚です。個人的には、もっと甘さを抑えてお酒感が強くても良かったかなと思いました。