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ryuanderi 口コミ1,214件フォロワー534人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

広島焼肉でコウネを食す焼肉和炎

2016.12 訪問
広島に来て牡蠣、穴子、お好み焼きと美味しい広島を堪能しましたが
肉好きの我が家の旅はご当地牛を食べる事が最大の楽しみ。
そこで広島牛と広島で親しまれている「コウネ」を食べたくて。
焼肉和炎

オーダー（二人で）
・広島特選セット　3,690円（税抜き価格）
（広島牛特上・上・中落ち、瀬戸内ポークカルビ・肩ロース）
・コウネおろしポン酢 1190円
・カルビ 1,090円
・トマトスライス 390円
・牛すじ煮込みラーメン 890円
・ライス中　250円

まずは広島でしか食べられないという「コウネ」
焼くと脂が多いため炎が立ちます。
この部位は牛の前足の脇から胸当たりの肉とのことで
脂が多くて薄くスライスされているが固そうな肉である。
このコウネをぽん酢でさっぱりと頂くメニューであるが、
これが旨い。
旨みが詰まっていて固いというより少しコリコリとした
食感で何故か癖になる。
ポン酢との相性も良い。

広島牛の特上・上・中落ち
広島牛を食べ比べです。どれも良いが、上くらいの脂の割合が
ちょうど美味しかったです。
瀬戸内のポークカルビ・肩ロースも美味しかった。

広島は魚介類が美味しいという認識が一般的で、牛肉は
ブランドとしてはメジャーではないかもしれませんが、
広島牛も良いですね。

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コウネ

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広島で親しまれているコウネ

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コウネはブリスケともいえるかな。

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おろしポン酢でさっぱりと

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コウネおろしポン酢、歯ごたえがあります

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広島牛特上

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広島牛中落ち

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中落ち

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瀬戸内ポーク肩ロース

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瀬戸内ポークカルビ

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広島牛上

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生ビール

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カルビ

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カルビ

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Carpグラス

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烏龍茶

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牛すじ煮込みラーメン

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牛すじがとろける

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美味しいラーメン

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麺は縮れ細めん

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トマトスライス

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焼肉に塩昆布とワサビ

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ライス

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テーブル

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店内

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和炎の店構え

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広島焼肉和炎

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼肉和炎
ジャンル	焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・お問い合わせ	050-5600-1699
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区田中町2-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄各系統　胡町駅　徒歩5分。胡町駅から504m
営業時間	18:00 - 02:00 L.O. 01:00 ■ 定休日ディナー：不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	38席（宴会最大収容　着席時42名様。）
個室	無宴会最大42名様。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
電話番号	082-246-1233
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ウルトラマン6（30）