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店名 |
沖縄料理店うちなー
|
---|---|
ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
082-243-3797 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
胡町駅から451m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
お店のPR |
のれんをくぐればそこは……まさに『沖縄!!』
『うちなー』のこだわり……。 沖縄県は那覇市(小禄 中学校33期生(笑))が幼いころから食べ慣れ親しんだ沖縄の家庭料理を中心に!! 食材も沖縄県産にこだわり、沖縄から送られてくる厳選された食材で上等な食材・調味料を使った、一品ずつ手間・隙を掛けた琉球料理・沖縄料理。また週末には、島唄ライブも♪ 琉球料理・沖縄料理を味わいながら。オリオン生ビールに数十種類の島酒(琉球泡盛)。沖縄の言葉が飛び交う、三線の音色の中、五感で味わう沖縄を、広島の琉川でご堪能下さい。 『ゆらてぃく』みなさん募っていらしてくださいねぇー。 ※広島で沖縄の味をいつも味わって頂く為、沖縄料理店『うちなー』では、新鮮で上等な食材だけを沖縄より直送しています。そのため、その日の収穫や飛行機の都合で食材が届かないいこともございますので、ご了承下さいませ。※自慢の「そばだし」がなくなると閉店時間まえに終わることもございますのでご了承下さいませ |
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2018・4・13(金)22時~
広島市中区流川町8-20 エイトビル
仕事で滞在した広島。
毎夜パトロールで訪問したお店。
沖縄の知人から広島でお勧めのお店ってことで紹介いただきました。
メインストリートから中道へ入ると、ビルの壁に屋号看板「うちなー」
ビル1Fの通路を進むとすぐにエントランス。
暖簾が紫に白文字で「沖縄料理うちなー」と気品があります。
扉をあけると、金曜の夜、満席で盛りあがっておりました。
厨房の前にカウンター席、テーブル席、壁側にフローリングの小上がり席。
サラリーマン層が中心で大繁盛。
店内の奥にステージがあって、沖縄のアーティストさんによるライブが行われていました。
まるで沖縄、広島とは思えないまさに、「うちなー」時間がありました。
カウンターには泡盛の瓶がズラリ、やちむん、琉球グラスなど、
調度の類も完璧!!
メニューももちろん琉球料理が揃っています。
しかし、今回は別のお店で食事を済ませてしまい、軽く飲むだけ。
*お通し
海ぶどう、じーまみ。
やちむん、ブルーのガラスの器にて提供。
ぷちぷち食感とほのかな磯の香り、じーまみは弾力しっかり濃厚。
*残波
いくつかの銘柄をカラカラにて1合売りしています。
これが沖縄居酒屋の嬉しいところ。
1杯5~600円をクイクイやったら結構金額いくし、
一人でボトル入れるのもって時に、1合売りうれしいよねぇ。
カラカラ、グラスと水割りのピッチャー、アイスペールは琉球ガラス。
癒されます。
店主さんは沖縄の出身で、スタッフさんも沖縄通、
そしてライブのアーティストさんも沖縄の方ということで、広島の沖縄文化の拠点な雰囲気。
全国どこへ行っても沖縄、泡盛ネットワークでいい店に出会えます。