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八丁堀・ふわふわシラスのパスタランチ
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中区鉄砲町・しらすまみれ、流石地元食材
2018.8.16
前回のより遡ってしまいますが
初めての「シーラス」訪店時は
釜揚げしらす丼でした。
イメージ的には
音戸は「ちりめんじゃこ」
乾いたやつで、よくじゃこ炒飯に
使うものだったのです。
（親がしょっちゅう送ってくる。）
やっぱりじゃこには
青菜ですね。
「もういい」って位
どっさり載ってるしらすは
むしろご飯より
こっちが主食じゃなかろうかと
思うほどです。
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しらす丼
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リンゼイ4
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
しらす専門店 SEALAS（シーラス）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、洋食、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄八丁堀電停徒歩1分 八丁堀駅から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター８席 テーブル28席） |
|---|---|
| 個室 |
有 完全個室あり（10名より個室貸切可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイム11：30～15：00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2016年8月22日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2020.2.20
誕生日が平日だと
予約入れてゆっくりディナーする気も
おきません。だけど
ランチ位なら…と
息子を呼び出して向かったのが
こちら「SEALAS」です。伺ったのは2度目。
シラスでイタリアン…と聞くと、
思い出すのが
葉山で食べたしらすピッツァ。
こちらでも夜にはあるようですが
昼は丼とパスタだけのようなので
私はコースで釜揚げしらすのパスタ、
息子は週替わりパスタ+デザートにしました。
ドリンクはランチビールで。当然ですね。
コースの方はサラダが
海鮮サラダにグレードアップします。
生シラスとお刺身のたっぷり乗った
小鉢。ほら、ビールで正解！
細麺にバジルソースが
程よくからむパスタに
白くてふわふわなシラスがたっぷり
かかっています。増量も
可能ですが、しらす主役に
なりすぎるのもアレなので
丁度良い加減でいただきました。
息子のパスタはサワラ等が加えられた
お出汁パスタのようです。
デザート（ドルチェ）が意外に
良かったですね。よくある
試食サイズのものでなく、
しっかりした味のものでした。
ドルチェが良ければランチ全体の
印象も上がるもんです。
これでお安いのも嬉しい。良い誕生日になりました。