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TSUYOSHI _1988 口コミ208件フォロワー301人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

広島・宮島旅行　広島24 最前線のドキュメント　広島つけ麺

4月21日日曜日みなさんいかがお過ごしでしょうか？

広島・宮島旅行2日目。
今日は宮島からフェリーで広島平和記念公園に行きました。
値段はかかりますが、45分で行けるのはすごいです。
慰霊碑の隙間から映る原爆ドームも素晴らしいです。さらに昨年のG7広島サミットがあったため、記念樹が記念公園に埋められていました。
昨日の宮島、今日の広島平和記念公園いずれも外国人観光客が増えてきました。
ロシアによるウクライナ侵攻、シリア侵攻、北朝鮮の核ミサイルがニュースで流れているからこそ平和について考えるべきです。

そして広島市内でランチタイム。
お好み焼きは昨日食べたため、違うジャンルにしました。
前回の旅行で汁なし担々麺と迷ったのが、ばくだん屋。
キャベツやきゅうりがのった辛いつけ麺です。

つけだれはしょう油かごまだれが選べます。
辛さは0・1・2・5・10・15・20、20以降は1刻みで選べます。

注文メニュー　
広島つけ麺　キャベツ盛り
しょう油たれ
10辛

極細麺にチャーシュー、キャベツときゅうり、ネギが盛られています。
麺は茹でたあと氷水でしめました。

つけだれはお酢が効いていて、冷やし中華そっくり。
冷やし中華のスープにラー油を加えた感じのつけだれ。
麺を絡めて、最初の一口はお酢が効いていてさっぱりした味わいでしたが、後からラー油の辛さがズシンと来ました。

キャベツはシャキシャキとしていて美味しいです。

後半になるとしめた氷水でスープが薄まったのか、辛さが抑えられていて普通のつけ麺のごとく食べられました。

10辛までは最初我慢すれば余裕で完食出来る美味しさでした。
芸能人の色紙が飾られて人気のお店です。

さらに持ち帰り用があったため、家族のお土産に買いました。

念願の広島つけ麺が食べられ、広島グルメを食べ尽くせました。

みなさんもぜひ食べてみてください。

ごちそうさまでした。

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TSUYOSHI _1988

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	廣島つけ麺本舗ばくだん屋総本店
ジャンル	つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
お問い合わせ	082-546-0089
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市中区新天地2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市中区富士見町6-13」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	広島電鉄本線・白島線「八丁堀停留場」より、徒歩4分八丁堀駅から271m
営業時間	11:30 - 00:00 L.O. 23:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	無し
ホームページ	http://www.bakudanya.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/ばくだん屋本店/103741274401571 https://www.instagram.com/explore/locations/103741274401571
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初投稿者	アイアイさん（491）
最近の編集者	しー君わんさん（20） ... 店舗情報（'22/12/11 16:06） daizaburo1226（70） ... 店舗情報（'22/10/14 14:20）編集履歴を詳しく見る