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店舗基本情報
| 店名 |
徒夢創家
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、カフェ、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
082-221-6246 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市内電車 自動車 徒歩 など 縮景園前駅から91m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島県立美術館の３階にあるティールームです。この日は、特別展「スペイン・ リアリズム絵画の
異才 磯江毅 ―広島への遺言―展」が開催されており、週末と言うこともあったのでしょうか１階の
レストラン「Zona ITALIA in Centro」は11:45の時点で14:45以降の案内と驚きの状況でした。
一方こちらのティールーム「徒夢創家」は幸い混み合っておらず、窓側の景色のよく見える席に座る
ことができました。今回は、特別展メニューとして提供されていた「カタラーナ Ｗソース添え」を
アイスティーとのセット（600円）でいただきました。
広島県立美術館のホームページにある説明書きによれば、
スペインのカタルーニャ地方発祥のデザート「カタラーナ」。牛乳と卵のシンプルな味わいは、まる
でクレームブリュレを凍らせたような（一説には、クレームブリュレの起源とも言われている）上品
な甘さが魅力です。今回は、ティールームでのスペシャルバージョンとして果肉たっぷりのベリーの
ソースとキャラメルソースをトッピング
とのこと。最初のうちは結構固い状態でしたので、食べるのにやや苦労しました。その様はアイスク
リームを食べているようですが、アイスクリームとはまた違った味わいのあるデザートでした。金額
もお手頃で景色もなく、安らぎのひとときを過ごせました。
なお、今回いただいたデザートは特別展の会期中限定（～2015.5.24）とのことです。