広島へお越しの際は、ぜひ味わっていただきたい広島のソウルフード「穴子」。食べず嫌いの方でも、「うえの」の穴子は上品な味付けで満足して頂けると思います。弁当も作っていますので、お土産にもお勧めです!  : あなごめしうえの 広島三越店

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

広島へお越しの際は、ぜひ味わっていただきたい広島のソウルフード「穴子」。食べず嫌いの方でも、「うえの」の穴子は上品な味付けで満足して頂けると思います。弁当も作っていますので、お土産にもお勧めです! 

広島人の「ソウルフード」といえば、「お好み焼」が有名です。
しかし、多くの広島人が日々の暮らしで食している「ソウルフード」がもう一品。

それが「あなご」です。
巻きずしを食べた際に「あなご」が入っていないと大騒ぎ。
広島人にとって、巻きずしに「あなご」は「入っているのが当たり前」なのです。

それと自宅で作るちらし寿司。
切り刻んだ「あなご」無しでは、ちらし寿司は出来ません。(断言)

そんな広島人が愛している「あなご」を大正時代から駅弁などで販売しているのが「うえの」
本店は、厳島神社のある宮島口にあります。

本店と同じものを、広島三越店地下1階でも製造販売しております。
カウンターでは、その場でゆっくりと味わうことが出来ます。

さて、訪問は日曜日の昼
あなご弁当を持ち帰る人が多いので、カウンターに余裕で座れました。
注文は、「あなごめし(小)@1,951円税込」
赤だしと漬物が付きます。

ちなみに、ひと回り大きめのサイズが「あなごめし(上)@2,250円税込」
あなごめし(上)にあなごを増量したのが「あなごめし(特上)@2,750円税込」です。
サイズが異なるだけで、あなごは同じものを使用しております。

ご飯はもち米がブレンドされており、だし汁で炊いておられます。
ですから、タレが少なくて困った、というようなことはありません。

ごはんに、あなごを一切れのせて召し上がってください。
あなごは、箸で持つと身が崩れそうになるくらい、丁寧に仕上げております。

タレは、あなご本来の味を引き立てるよう、ほのかな味付けです。
もちっとしたごはんと口に入れると、噛めば噛むほど、味わい深い逸品です。

地元の寿司屋さんで味わう「煮あなご」とも、一味違う味わいです。
巻きずし、ちらし寿司、それぞれに味わいが異なるのも、広島人が愛するからだと想います。

  • あなごめしうえの - 「あなごめし(小)@1,951円税込」

    「あなごめし(小)@1,951円税込」

  • あなごめしうえの - 「あなごめし(小)」ぎっしりとあなごが並んでいます。

    「あなごめし(小)」ぎっしりとあなごが並んでいます。

  • あなごめしうえの - 箸でつまむと崩れそうになる位に軟らかく仕上げています。

    箸でつまむと崩れそうになる位に軟らかく仕上げています。

  • あなごめしうえの - 店舗外観。席はカウンターのみ。

    店舗外観。席はカウンターのみ。

  • あなごめしうえの - カウンターに貼ってあるメニュー表。小・上・特上とありますが、サイズが異なるだけです。

    カウンターに貼ってあるメニュー表。小・上・特上とありますが、サイズが異なるだけです。

  • あなごめしうえの - 持ち帰り用のカウンター。冷めても美味しいので、お持ち帰りの客も多いです。

    持ち帰り用のカウンター。冷めても美味しいので、お持ち帰りの客も多いです。

  • あなごめしうえの - お持ち帰り用の商品サンプル。

    お持ち帰り用の商品サンプル。

  • あなごめしうえの - 釜炊きあなごめし御膳もあります。

    釜炊きあなごめし御膳もあります。

  • あなごめしうえの - あなごめし弁当のサンプル

    あなごめし弁当のサンプル

  • あなごめしうえの - お弁当の包みは、12種類。大正時代からの歴代の包みがあります。

    お弁当の包みは、12種類。大正時代からの歴代の包みがあります。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
あなごめしうえの 広島三越店
ジャンル 弁当、あなご、丼
お問い合わせ

082-242-3111

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区胡町5-1 広島三越 B1F

交通手段

広島電鉄市内線 胡町駅 徒歩1分

胡町駅から58m

営業時間
    • 10:30 - 17:30
  • ■ 定休日
    三越の定休日に準じる
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.mitsukoshi.mistore.jp/hiroshima/shops/restaurant/anagomeshi.html

公式アカウント
オープン日

1990年

備考

イートインも有り

初投稿者

ひでmonひでmon(657)

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