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パティスリー アルファ
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焼きモンブランのピスタチオ、チョコレート、アールグレイ
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大食い屋
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー アルファ（alpha）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、洋菓子、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
082-511-3840 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀山町駅徒歩5分 銀山町駅から331m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の横に2台駐車スペース |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1990年 |
| お店のPR |
【銀山町駅5分】手作りお菓子屋さん♪～広島のお土産認定品～⭐焼きモンブラン⭐
【銀山町駅5分】名物⭐焼きモンブラン⭐土日限定で、パティシエが作る手作りパン販売中。ご褒美に記念日、バースディケーキ、出張土産、お祝い、残暑お見舞いなど様々なロケーションに |
| 初投稿者 |
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べログを始めた頃から少し気になっていた「パティスリー アルファ」
食べログでは２台分の駐車場があるとなっていましたが、
どこに止めて良いのやらわからず、そばのコインパーキングに車を止めた。
店内に入り、商品を見て驚く。
あれ、確かケーキを販売していたと思っていたが焼きモンブランがメインのようだ。
それ以外には焼き菓子がちょっぴり置かれていた。
う～ん、自分が食べたかったケーキは無い。
しかし、何も買わずに出るのもちょっとね・・・。
焼きモンブランの新製品のピスタチオと残り２個のみだったチョコレートと
鉄板と思えるアールグレイを購入しました。
自宅で包装した状態の３個の焼きモンブランの写真のみ撮り再び出かけた。
しばらくして戻るとアールグレイが無くなっていた。
どうやら嫁が食べたみたいだ、中身の写真撮ろうと思っていたが仕方ない。
残り２個をカットして写真を撮り食べてみた。
どちらも外側がカリカリの生地で中身のスポンジ生地は柔らかい。
スポンジ生地は、それぞれピスタチオ味、チョコレート味となっていた。
ピスタチオはキレイな緑色で鮮やかです。
チョコレートは茶色ですが、味わいはチョコレートの方が好きでした。
中央部には栗のむき身が入っており美味しかったです。