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中国食堂 八八
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美味しい中華のラーメン
本日は、銀山町にある “中国食堂 八八” さんを
数ヶ月ぶりに再訪。
だいぶ涼しくなってきたので、温かいものでもと思い、ラーメン屋さんを探していた時に思い出し伺うことに。
お店入り口の看板に、麺類 各750円の表記。
・タンタンメン
・マーボーメン
・あんかけラーメン
それを見ながら、お店奥の座敷に着座するまでの間、3つの中からどれにするか思案。
その時、なぜ あんかけラーメンの表記だけ、
“あん”を片仮名でなく平仮名?
メンではなく“ラーメン”の表記?
と、どうでもいい事が何か引っ掛かる。
そして注文したのは、気になっていた
あんかけラーメン。
セットにすれば半チャーハン付き950円になるのだが、今日は少し我慢して単品で。
しばらくして運ばれてきた丼は当然ひとつだけ。
それを見た瞬間、我慢せずセットにすれば良かったかと・・・
そんな事を思いながらまず一口。
美味しい!!!
味のベースは醤油なのだが、餡が掛かる事で豚肉・白菜・椎茸・人参・もやし？等々の旨みが逃げずに醤油と混ざり、大好きなやさしい味に。
その汁に絡んだ細めのラーメンも、どことなく甘み/旨みがあり思った以上の美味しさ。
最後まで味わいながら一気に完食。
チャーハンがあれば邪魔だったかもと思える程、
あんかけラーメンに集中。でも、食べ終わった
直後、もう少し満腹感が欲しいか・・・
となると、
・半チャーハン＋200円、
・ラーメン大盛り＋150円、
その選択は悩ましく、次回までの宿題に。
本日は、どうもご馳走様でした。
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中華屋さんの鶏の唐揚げは美味しい
広電銀山町駅から歩いて数分のとこにある中華屋さんを訪問。
店の入り口にある看板メニューの、鶏唐&エビチリセットに惹かれ入店。 店内のメニューには 酢豚定食880円、八宝菜定食 880円 、回鍋肉定食1000円等もありどれにするか悩んだ挙句“とり唐定食1000円”に決定。
運ばれてきた鶏唐は、大きくしかも量もあり、 カラッと揚がり味も良く 中華屋さんの唐揚げは美味しいことを再認識。 火力の使い方が上手く、油で揚げることや鶏を扱う事に長けているからだろうか···などと考えながら、エビチリや酢豚もきっと美味しいだろうと想像できる。
突き合わせの少し甘いタレがかかった焼き豚も美味しく、きゅうりの酢漬けや卵スープもなかなかの中華屋さんの味でした。
デザートの杏仁豆腐までとても満足できる定食でした。
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“Yukino“
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国食堂 八八（ハチハチ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-228-5588 |
| 予約可否 |
予約可 食べログネット予約はコースのみのご予約となっております。アラカルトでのご利用の場合は、お電話にてご予約ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電本線「銀山町」徒歩2分 銀山町駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル10席、カウンター7席、座敷27席、掘りごたつ8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年 |
| 備考 |
【2008年1月広島市東区若草町13より移転】 |
| 初投稿者 |
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本日のランチは、少し前にお邪魔した銀山町にある “中国食堂 八八” さんを再訪。
前回食べたあんかけラーメンが美味しく、次はそれに半チャーハンを付けたお昼にしようと考えたことを思い出し訪問する事に。
しかし、 お店に入り席に着くと、隣のテーブルの方が美味しそうな丼を食べているのを発見 。
よく見ると 中華丼。
今日はそれほど寒くもなく、それに新しい味を試してみたいという気持ちから急遽、中華丼セット税込850円に変更。
相変わらずの混雑ぶりにも関わらず、割と早くに中丼セット登場。
白ご飯の上に掛かっているあんは、他の料理とほとんど共通かもしれないが、 大きめの野菜やキノコがしっかり入った具だくさんなあん。
白ご飯に絡ませて食べると、あんの中華味&具材の出汁的な下味、そして野菜の食感が交わり絶妙な味わい。箸(レンゲ)が止まらない。
量的に少ないかと最初は思ったが、丼の良いところは、最後の方になるとしっかりお腹が膨れてくること。
ただ味が少し単調になりがちなので、セットの一品に個性のある甘辛酸っぱい系の何かがあればとても嬉しいのですが・・・
本日は、どうもご馳走様でした。