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魚介の香りの鶏そば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鶏そば一休 八木店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR加部線 梅林駅or七軒茶屋から徒歩１５分 七軒茶屋駅から784m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （６人ブース３つ ４人ブース１つ カウンター席１１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース |
| 駐車場 |
有 ７台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年9月27日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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娘と土曜の昼過ぎに訪問。店の駐車場が満車だったが丁度一台出て来て駐められた。
テーブル席が多くある感じで入口脇の席に着席。
店名は鶏そばだがラーメンの種類は豊富。初訪問なんでとりあえず鶏にすべきと濃厚鶏白湯チャーシューを注文。娘は煮干し醤油味玉入り。
5分程度で配膳され、テーブルが魚介の香りで満たされた。娘の丼の影響と思ったが、濃厚鶏白湯も魚介の香りが強い。
スープはクリーム色だが上に茶色い粒と脂が浮いてて煮干し系の香りを出してる様子。チャーシューが丼全体に広がり、水菜とネギとメンマが乗る。
アツアツのスープと脂が魚介が強く香ったが、食べ進めるとクリーミーな鶏白湯の味が表面に出て来た。
麺は中太平麺で軽く縮れてる。つるっとぷりっとした歯応え。
チャーシューが薄切りだが大きく柔らかい肉の風味は好み。
メンマが珍しい、分厚く大きな塊が二つあり、噛めば柔らかいが。初見では噛み付くのに躊躇する。味もしっかりあり美味いが、今の半サイズでもいかも。
水菜も珍しいが香りがアクセントになってる。
次は鶏塩を食べようかな。