地元の美味しい居酒屋さん : masa和彩

masa和彩

(マサワサイ)
予算:
定休日
月曜日

この口コミは、kuma(kumadays)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
2010/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

地元の美味しい居酒屋さん

以前某有名ホテルに勤務されていた店主が営む小さな居酒屋さん。
店内の雰囲気も良くて、カウンターと4人掛け席ひとつと、囲炉裏のような椅子席があるのみで、混雑時は直ぐに満席になってしまうことも。

日によって仕入れる魚と、店主の故郷である鈴張町の美味しい野菜をふんだんに使った料理が特徴。これらが季節感を出しているから、例えば毎月通っていも飽きることが無いのだ。
他にも鶏の唐揚げやポテトフライなどの一般的な居酒屋レギュラーメニューも充実しており、大変懐が広いお店となっている。
お酒も種類は少ないけれど、日本酒も焼酎も楽しめるものは揃っている。カクテル類も色々とあるし、これまた何でもありの様相。なので老若男女が楽しめる。

揚げ物が特にウマいけれども、刺身もサラダも焼き物も煮物も何でもウマい。
そしてカウンターに座ると、店主の手さばきが良く見える。料理を丁寧にひとつひとつ作っていくのだが、そのスピードと集中力にビックリする。それを見ているのが面白いのだ。魚だろうが野菜だろうが肉だろうが、その素材を生かしながら要領良く仕事をこなしていく。このあたりホテルでミッチリ鍛えられたのだろう。

但し、このような調理をしている関係上、店が混雑してしまうと料理が出て来るのが遅い時がある。例えば追加で何かオーダーすると、それは後回しになることが多いから、待たされることも多い。
なので、我々が通っていた時は、食べたいものは先にガーッとオーダーするようにしていた。その方が店主も作る順番とか組み立てやすいようで、他のお客様と出すタイミングを調整しながら、上手く作ってくれていたような記憶がある。

上記のような事があるから、ひっそりと地元で頑張って欲しいお店なのだけれど、料理のクオリティとかコスパとかを考えれば、仮に都内で同じ内容と価格で営業できたら、間違い無く行列が出来るだろう。

やっぱり広島はいいな。

  • masa和彩 - 看板

    看板

  • masa和彩 - 中筋駅から近いです

    中筋駅から近いです

  • masa和彩 - とりあえず

    とりあえず

  • masa和彩 - 冷酒

    冷酒

  • masa和彩 - 熱燗

    熱燗

  • masa和彩 - 葉わさび漬け(期間限定)

    葉わさび漬け(期間限定)

  • masa和彩 - masaサラダ

    masaサラダ

  • masa和彩 - 太刀魚の造り(期間限定)

    太刀魚の造り(期間限定)

  • masa和彩 - ポテトフライ

    ポテトフライ

  • masa和彩 - 菊芋のカラ揚げ(期間限定)

    菊芋のカラ揚げ(期間限定)

  • masa和彩 - 生蛸の天ぷら(期間限定)

    生蛸の天ぷら(期間限定)

  • masa和彩 - ふくの小鍋(期間限定)

    ふくの小鍋(期間限定)

  • masa和彩 - お一人様分の鍋(期間限定)

    お一人様分の鍋(期間限定)

  • masa和彩 - 鍋の後の雑炊(期間限定

    鍋の後の雑炊(期間限定

  • masa和彩 - 手作りのデザート(期間限定)

    手作りのデザート(期間限定)

  • masa和彩 - その日のオススメ。毎日違う。

    その日のオススメ。毎日違う。

  • {"count_target":".js-result-Review-4386616 .js-count","target":".js-like-button-Review-4386616","content_type":"Review","content_id":4386616,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

kuma(kumadays)

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kuma(kumadays)さんの他のお店の口コミ

kuma(kumadays)さんの口コミ一覧(575件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
masa和彩(マサワサイ)
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

082-876-2693

予約可否

予約可

住所

広島県広島市安佐南区中筋1-7-12

交通手段

アストラムライン中筋駅徒歩1分

中筋駅から139m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理21:45 ドリンク23:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

27席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2001年

初投稿者

okakazuokakazu(28)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

安佐南区×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 美味焼肉 広一 - 料理写真:上バラ 1000円★厳選和牛の三角バラ使用のとてもジューシーなお肉!

    美味焼肉 広一 (焼肉、ホルモン、居酒屋)

    3.53

  • 2 つけそば 周一 - 料理写真:つけそば

    つけそば 周一 (ラーメン、つけ麺、居酒屋)

    3.45

  • 3 炭火焼き鳥 楽 - 料理写真:

    炭火焼き鳥 楽 (焼き鳥、担々麺、居酒屋)

    3.44

  • 4 大人のお好み焼き kate-kate - 料理写真:

    大人のお好み焼き kate-kate (お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き)

    3.42

  • 5 さんや - 料理写真:

    さんや (ラーメン、つけ麺、居酒屋)

    3.41

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ