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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼柳川
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| お問い合わせ |
082-848-5026 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伴中央駅から266m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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イチオシポイント：バランスの良さ
広島市安佐南区沼田町伴3591-3
アストラムライン伴中央駅より徒歩3分
駐車場有り（10台）
◉肉玉そば：730円
◉ソース：オタフク
◉そば：極細麺（茹で麺）
鉄板カウンター席（新型コロナの為、減席中）
テーブル席5卓
座敷席4卓
お一人様〜4人程にオススメ
【お好み焼きの特徴は「極細麺」】
訪問日は満席で、お一人様ですが座敷席に通されたため、焼くところを見ることは出来ませんでした
聞こえてきた調理音と出来上がりからの妄想と推察をお楽しみ下さい
本体最後の仕上げ工程でパンパンと叩くような音がしましたので、時間をかけてじっくり押す押さえ焼きではなく、軽く叩くようにして空気だけを外に逃す叩き焼き
なので野菜が少し水分を含みしっとり、それでいてふっくら仕上がっています
口の中でパラッとほぐれかけますが、極細麺がまとわりついて、程よくまとまりもあります
卓上にはソース、マヨネーズ、一味唐辛子、ガーリックパウダー、コショウ
トータルバランスの良いお好み焼きです