辰 : お好み焼き 辰

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

広島駅と新球場の丁度中間点位の場所で

良い感じに寂れた
都会感は0

東京で言う下町でしょうか?
(下町に行った事無いのでわかりませんが(爆))

良い感じに年期の入った店舗外観
広島駅周辺立地で昭和レトロ感じさせてくれる
地元型店舗

焼き手はおばあちゃんかと思いきや
比較的若い夫婦らしき二人

機敏な動きで良い仕事してます

とても感じの良い二人で奥さんの方は笑顔が素敵で何気に美人です

主人も気の良い熊さんと行った感じで
物腰低く優しそう
(実は過激なのかも(笑))
店内は狭く
カウンター3席
座敷テーブル4人席2人席各1卓

座敷は3畳間で今時珍しい綿壁

今頃の若い子は見た事無いかも

裸電球がまた味わいを出しています

そんなお店で
肉玉そば700円
大葉100円
ネギは標準装備です

価格は少し気合い入ってますが

立地は申し分ないのでつっぺです

お冷は麦茶で暑い今時期にはたまらない

トロ生地で袋の激細麺使用です
キャベツは多めで良い色してます

よく見ると遠心分離器でキャベツの水気をきってます

これには目から鱗状態でした

お好み焼きは基本的には押さえない焼きスタイルで本体と麺のドッキングがとても早い

そのあとしっかり焼かれてこれがまた長い(笑)

麺にキャベツが挟まれてるため
キャベツは鉄板に当たらず完全蒸し焼き

調理がとにかく丁寧で出来上がりとても綺麗です
遠心分離器で水気をきってるからキャベツにもしっかり火が通っていて

麺もじっくり焼き上げパリパリ仕上げ

店舗外観からは想像つかない現代風焼きスタイルでハイクオリティです

標準のネギが鮮やかに彩られてます

ヘラ入り良くとても食べやすい

最後まで熱々ホクホク
とても美味しくいただきました

食後のコーヒーサービスも素敵でした

ここまでのサービスでこの価格はかなり良心的だと思います

駅周辺は適当で開店しているはずの店が閉まっていたりと
あまり良いお店が有りませんが

裏通りで隠れるように営業してる

まさしく隠れ家的名店発見です

駐車場も近隣に沢山有ります

27年6月25日初訪

お好み焼き辰
広島市東区東蟹屋7-33
082-258-1982
92枚目

  • お好み焼き 辰 -
  • お好み焼き 辰 -
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イカちゃん@

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店舗基本情報

店名
お好み焼き 辰(オコノミヤキ タツ)
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2023 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店

ジャンル お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

082-258-1982

予約可否

予約可

住所

広島県広島市東区東蟹屋町7-33

交通手段

JR西日本 広島駅 徒歩7分
広島電鉄 猿猴橋町電停 徒歩6分

猿猴橋町駅から440m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター3席、座敷6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

喫煙可の為、20歳未満は入店不可

オープン日

2010年

初投稿者

よっしー♫よっしー♫(10487)

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