公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-8883-0232
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
まこたけさんの他のお店の口コミ
-
颯爽-別邸-（八丁堀、立町、胡町 / 汁なし担々麺、台湾まぜそば、油そば・まぜそば）
-
横浜家系ラーメン 今村家（立町、八丁堀、紙屋町東 / ラーメン）
-
そば庄 出雲 やまもと屋（大町、毘沙門台、緑井 / そば、うどん、丼）
-
桂愛（袋町、中電前、本通 / 中華料理）
-
Cafe Piilo（袋町、中電前、本通 / カフェ）
-
菊（福島町、西観音町、広電西広島（己斐） / 洋食、ステーキ）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麦家人
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-8883-0232 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江波駅から1,015m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2021年9月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
広島冷麺大盛（1,000円）
ランチで訪問。入店するとコの字型のカウンターが広がりびっしり先客で埋まっているが、最奥の席がタイミング良く空いており、店員さんに促されて着席。
メニューは広島冷麺のみで、麺量とトッピング、辛味の倍率を伝えるシステム。こちらのお店は製麺所に隣接した製麺所が直営しているつけ麺店であるため、麺への期待が膨らみ麺量は大盛の一玉半、辛味は３倍でお願いする。
まずはつけダレが到着。唐辛子ベースの真っ赤なタレがたっぷり入った器がデカい。少し時間差で麺が到着。こちらは茹でキャベツと千切りのきゅうりとネギが山盛りでいい感じ。
茹でキャベツはクタクタ加減が絶妙で食感が良く、きゅうりとネギはフレッシュなシャキ感がとても良く、辛味ダレにフィットするとともに麺との合わせも抜群。３辛の辛味ダレは突き刺すような辛味に加えて、醤油のキレ、出汁の酸味が広がり、味わい深い旨味が堪らない。
お目当ての麺は、ぷつぷつとした口当たりの歯切れの良さと、つるつるとした喉越しの良さに、辛味ダレがしっかり絡んで旨い。野菜のアクセントともマッチする。チャーシューはハード系のしっとり食感で、辛味ダレに浸すと旨味が増していい感じ。
辛味ダレは当初たっぷりあったが、野菜と麺に絡み取られ最終的には殆ど残っておらずその味わいを堪能。