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050-3635-4147
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再訪しますよ、こりゃ
昭和8年のサーバーと匠の手による、
個性的なビールを楽しめる角打。
大人気ながらに営業時間は17〜19時のため、
お一人様二杯まで!
一気に注ぐ壱度注ぎと、
ゆっくり注ぐ三度注ぎを頂きました。
壱度注ぎはもの凄い勢いで垂直に注ぐ!
泡にも勢いがあり、爽快な味わいです。
そして、三度注ぎは10分近くかけてゆっくり注ぐ。
きめ細かくまろやかな泡と、ほのかに苦味を残しつつも優しい味わいが印象的です。
注ぎ方は四種類あるので、また行かないとなあ。
はしご酒の一軒目として申し分無いお店!
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辣油は飲み物
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店名 |
ビールスタンド重富(重富酒店)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、立ち飲み、ビアホール |
お問い合わせ |
050-3635-4147 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄市内線(路面電車) 銀山町下車 徒歩5分 銀山町駅から173m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
15席 (混雑している場合は「ご合席」をお願いしています。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月2日 |
お店のPR |
昭和のスイングカランと平成のドラフトコックで・・・ビール本来の味わいをお注ぎしています
【一度つぎ】仕事終わりの一杯はコレ! グラスに収まりきらないビールの「元気」をお楽しみください。【二度つぎ】一度つぎの爽快感に麦芽の旨味をプラス。飲み飽きない美味しさです。【三度つぎ】炭酸と苦みを抑えマイルドで優しい味わい。ビールの麦芽の味わいをお楽しみいただけます。【シャープつぎ】炭酸がキリッとした、飲みごたえ味がしっかり引き立つタイプ。泡の口当たりはおそらく初体験です。※つまみはありません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3年前に訪問してから更に人気が高まったようで、15分程度並びました。
こちらは1人2杯までのルールが存在するため回転が早いのは嬉しい。
お客さんも分かっており、チンタラ飲まずサバサバと飲まれております。
素晴らしい!
この度も1杯目は前回同様に【壱度注ぎ】からスタート。
アサヒ離れした美味しさだな〜と再訪の喜びを実感。
そして、2杯目はどうしようか…と悩んでいたところ、
お隣のRock系の女性が何やら呪文を唱えました。
店内に暫し沈黙が舞い降り、マスターがさらりと説明。
「裏メニューなんですよ」
そして、メニュー名は【灘コロンビア】であると。
これは今は亡きビール注ぎの匠である新井徳司氏のビアホールに由来するとの事。
【壱度注ぎ】と【三度注ぎ】の間のバランス感覚で注ぐそう。
三度よりも優しく注ぎ、泡の旨味を早目に立てるとの談であるが、
実際に頂いたところ旨味と甘みが引き出されており、
壱度よりも苦味が立ちキリリとした側面もある。
こ、これは面白い(笑)
同じビールとは思えない味わいの変化に、この度も驚嘆を覚えました。
ベストの味わいを出すため、準備に4〜5時間掛けておられる点に納得。
実に面白い、ビール好きであれば訪問の価値があるお店です。
※美味しさと雰囲気を重視すべく、写真はスマートフォンで撮影しております。
ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。