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濃厚とんこつつけ麺
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ayde
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店名 |
閉店
風雲丸 立町店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄 立町電停、バス停下車 徒歩3分 立町駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島を中心にチェーン展開しているラーメンチェーン。
昼間は男性の1人客が多い印象です。
ランチタイムが落ち着く頃に女性客が連れ立って入店するところを時々見ます。
ラーメンが一種類と物凄く沸騰した状態で提供される石焼きつけ麺、通常の皿で提供される濃厚つけ麺があります。石焼きつけ麺と濃厚つけ麺は多分同じ味です。最後に割りスープを足してスープを飲みたいので飲みやすい濃厚つけ麺をよく注文します。
つけ麺は太麺で熱盛と冷盛が選べます(スープはどちらも熱いです)
その名の通り、ガッツリした濃厚とんこつスープで、胡椒状の黒い粒々は多分節粉ではないかと思います。
麺の上にはひと口分のお野菜とメンマと炙りチャーシューが乗っています。
スープの味を変えたくなったら無料でレモンが貰えるので搾ると少しさっぱりします。
〆にご飯をスープに入れる方も居るようですが、麺普通盛でお腹一杯になるのでチャレンジしたことはないです。(麺大盛無料らしいです)
ラーメンは同じくとんこつで、当然ですがつけ麺よりもスープにパンチがないです。赤い油(ラー油かなぁ?)がかかっています。個人的には風味で胃もたれするので赤い油要らないです。