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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
骨々亭（こつこつてい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市役所前駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前日15時間煮込むパワフルな豚骨スープに、幅3mmの自家製太麺は3種類の小麦粉をブレンドだそうです。
スープは、こってり・ふつう・あっさりの３種ありますが、こってりが昔からの味だそうです。
「特製中華そば（こってり）750円」を注文。
背脂＋こってり＋にんにく＋太麺＋野菜。
ラーメン本や食べログの感想には全く書かれていませんが、これは二郎系じゃないですか～（＾＾；
それ以上でもそれ以下でもない。まったくの予想外。
そんな店が16年前から広島であったとは。
まあ二郎系よりもよく言えば食べやすく、悪く言えばインパクトがなく収まっていますが。
量も二郎系ほどは多くない。