全てにおいて洗練された和の名店 : にかい笹木

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

和ごころ溢れた空間で豊かな広島の味を堪能

にかい笹木

(【旧店名】にかいのおねぎや 笹木)

この口コミは、おおちゃん880さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
2018/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
¥8,000~¥9,9991人

全てにおいて洗練された和の名店

広島市に滞在中の晩ご飯で初めてお伺いしました。

宿泊ホテルの近くで、食べログを検索して見つけたお店です。
事前にお電話で問い合わたところ、週末のお料理はコース限定とのこと。
4,800円、6,000円…とさらに上まであるようですが、今回は6,000円のコースを予約しました。

さて、当日。
お店は、手入れの行き届いた美しい内観で、入店すると、お店の方が皆さん元気にご挨拶の声をかけてくださいました。

店内には、白木のカウンター10席とテーブル席があるようです。
今回はカウンター席で。

お店自体はとても高級感があるものの、店員さんの目配り、気配りがしっかりしていて、ホスピタリティが高いので、肩が凝らず安心できる空間ですね。

お箸や醤油も好みで選べるなど、お客さんへの配慮か心憎いほど。

飲み物は、一代弥山(辛口スパークリング)、生ビールからスタートの後、グラスワインでリースリングとソーヴィニヨンブランを。

お料理は次のとおり。
お店の方が詳しく産地や調理法を説明してくださったのですが…とても覚えきれず。
不勉強ですみません(^_^;)

先付け
お造り
旬野菜の炊き合わせ
紅葉鯛の茶碗蒸し
宮崎県産の和牛ほほ肉の柔らか煮
ブロッコリーと柿の白和え
揚げ物(白子、椎茸)
ご飯もの(栗と鳴門金時の炊き込みご飯)
デザート(林檎のゼリー)

お料理は全てが繊細で、芸術作品のような美しさがあります。素材や調理法への思いが伝わってくる、素晴らしいものばかり。
お出汁、味、食感、盛り付け、香り、温度…一つ一つのこだわりに感動しました。

食事を出されるタイミングや声掛けも、店員の皆さんがきちんと状況を把握しながら進められていました。
この日はほぼ満席のようでしたが、このような中でも、きちんと丁寧な対応をされていることに、お店の実力を感じたところです。

またゆっくりお伺いしてみたいお店ですね(^^)
楽しくて、癒される晩ご飯でした。

ご馳走さまでした(^^)

  • にかい笹木 -
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おおちゃん880

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
にかい笹木(【旧店名】にかいのおねぎや 笹木)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5456-7877

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区三川町7-19

交通手段

広電八丁堀駅より徒歩7分
広電バス 新天地下車徒歩3分

八丁堀駅から474m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

42席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

同じ建物内に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

お子様メニューは、予約時に伝えて頂ければ対応可

ホームページ

http://sasagumi.jp/onegiya/

電話番号

082-247-3302

備考

※電子マネーはPayPayのみ可能です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jumperfuchyjumperfuchy(242)

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