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お店のこだわり
料理人
海野光生－東京白金台OZAWA本店で小沢貴彦に30年余り師事
料理
OZAWAが追求する日本人好みのフレンチ
空間
開放感のある洗練された空間でのおもてなし
ドリンク
圧巻！ワインの壁。常時100本以上がそろうセラー
コース
オードヴル、魚料理からお好みの2品と他4品を合わせた全6品のランチコース。 メインを選べるプリフィックススタイルはお好みに合わせて料理を楽しめるのが魅力的。シェフ海野の「食材」にかける思いが詰まった料理をお楽しみください。 ◎写真はイメージです。
オードヴル、肉料理からお好みの2品と他4品を合わせた全6品のランチコース。 メインを選べるプリフィックススタイルはお好みに合わせて料理を楽しめるのが魅力的。シェフ海野の「食材」にかける思いが詰まった料理をお楽しみください。 ◎写真はイメージです。
オードヴル、魚料理、肉料理からお好みの3品と他4品を合わせた全7品のランチコース。 メインを選べるプリフィックススタイルはお好みに合わせて料理を楽しめるのが魅力的。シェフ海野の「食材」にかける思いが詰まった料理をお楽しみください。 ◎写真はイメージです。
口コミ
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口コミ 193件 フォロワー 104人これぞマリアージュ！華麗なるシャンパーニに今宵限り？のペアリングを
オリエンタルホテル広島1Fにあるフランス料理店『OZAWA』へ。 夢じゃないかと思うくらいのシャンパーニュたちとDRCを、 久重浩シェフが、スペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し... 詳細を見る
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口コミ 3,546件 フォロワー 1,018人繊細で大変おいしいフランス料理
広島県のフランス料理店を検索して見つけました。 オリエンタルホテル広島の１階にあります。 当日直前に予約できました。 カクテルとプリフィックスのランチコースをお願いし... 詳細を見る
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口コミ 882件 フォロワー 314人王道を行く正統派フレンチ
飲み物 ・スパークリングワイン（白） 酸味にキレがある。最後まで酸が抜けなかった。 コース（5500円） ◎ ジャガイモのスープ あっさりした味わい。... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
オザワ（OZAWA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6834 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーや苦手な食材に対応できますので、事前にご相談ください。 |
| 住所 |
広島県広島市中区田中町6-10 オリエンタルホテル広島 1F |
| 交通手段 |
広島市都心循環バス（エキまちループ線）「田中町」バス停より徒歩約1分 胡町駅から587m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
税サ込の料金を表示しています。 |
席・設備
| 席数 |
37席 （1F テーブル席 37席／2F 個室2室 5名～最大12名利用可） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） ご要望の場合はお問合せください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 1階に喫煙ルームがあります。 |
| 駐車場 |
有 2,000円以上のご利用で１時間、4,000円以上のご利用で2時間のホテル指定駐車券優待有。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 小学生高学年以上、子供メニューなし／子供椅子なし |
| ホームページ |
https://www.oriental-hiroshima.com/restaurant/restaurant.html#restaurantTab1 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年10月1日 |
| 電話番号 |
082-240-5553 |
| 備考 |
顔合わせや結納、二次会利用もお気軽にお問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）
臨時定休日あり -
アクセス方法を教えてください
広島市都心循環バス（エキまちループ線）「田中町」バス停より徒歩約1分
広電本線「八丁堀駅」より徒歩約7分
広電宇品線「袋町駅」より徒歩約9分
JR広島駅（南口）よりお越しの場合
・タクシーで約5分
・広島市都心循環バス（エキまちループ線│右回り）で約5分「田中町」バス停下車 徒歩約1分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
飲み物
・スパークリングワイン（白）
酸味にキレがある。最後まで酸が抜けなかった。
コース（5500円）
◎ ジャガイモのスープ
あっさりした味わい。生クリームっぽさがない。重くないから飲みやすい。
◎ ―オードヴル―
・まぐろのタルタル OZAWAスタイルで
マグロをタルタルソースを皿の中で絡めながら、バゲットに載せて食べるスタイル。タルタルソ...
050-5592-6834
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料理人海野光生－東京白金台OZAWA本店で小沢貴彦に30年余り師事
山梨県北杜市出身。清廉な水と肥えた土壌で育った新鮮な野菜で作る母の手料理に親しみ、手伝いを通じて食の魅力に惹かれ料理人を志す。生産者の顔が見える食材を厳選し、香り・食感・持ち味など食材の個性を引き出す調理法を学び独自の世界観を追求。材本来の味を引き出す料理を得意とし、自然との調和を体現する料理スタイルが全国に多くのファンを持つ。
料理OZAWAが追求する日本人好みのフレンチ
最後のひと口まで味わいたくなるシンプルさがOZAWAらしさ。バターやクリームをほとんど使わず素材本来の旨味を引き出す調理スタイルがそのルーツ。写真の「オマール海老の茶碗蒸し」はまさにそれを体現した当店のスペシャリテ。オマール海老を丸ごと使い、時間をかけじっくりと煮詰めて作るソースは、旨味が凝縮された風味豊かな味わいが特徴です。
空間開放感のある洗練された空間でのおもてなし
大きな窓と高い天井が生み出す明るく開放的な店内。落ち着いた木のぬくもりとシンプルなファニチャーが映えるこの空間は、すべて日本を代表するインテリアデザイナー・内田繁氏によるもの。誕生日や記念日、大切な日々の祝いの場にふさわしい設え。その他、レストランウエディングや二次会、テーブルマナーを学ぶセミナーなど、様々な用途での貸切り利用も承ります。
ドリンク圧巻！ワインの壁。常時100本以上がそろうセラー
店内には大型のワインセラーを備え、ソムリエが厳選したワインと料理のマリアージュもお楽しみいただけます。フランス産を中心に上質なワインを豊富に取りそろえています。お料理に合わせて最適なワインを選ぶのは難しいもの。ソムリエがお客様一人一人にピッタリのワインをご提案いたします。おすすめの銘柄やお好みのスタイルなどお気軽にご相談ください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
東京 白金台の名店"OZAWA"の伝統と味を継承－。広島・瀬戸内の恵みを使ったフレンチ。
緑あふれる平和大通り沿い、オリエンタルホテル広島１階にあるフレンチレストラン。日本人好みの味を長年追求してきた小沢貴彦シェフが作り上げたバターやクリームをほとんど使わず素材本来の味を引き出す東京フレンチに、瀬戸内の地産食材が融合することで“広島フレンチ”へと進化。店内は高い天井と活気と香りが溢れるオープンキッチンを設えたモダンな造りが印象的。心地よいサービスとともに上質な時間を楽しめます。
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