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再訪♪~山椒がピリッ(^^) ☆竜胆☆
(2017.2訪問)
振替休日となった平日は、花粉症の薬をもらうため耳鼻科にGo!
イヤ~な季節がやってくるんですよねぇ_| ̄|○
そんなモヤモヤを吹っ飛ばすべく~
広島市中区八丁堀2−7 「竜胆」さんにやって来ました(^^♪
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日 毎週日曜日、祝日
座席 9席(カウンターのみ)
ココの(汁なし)担担麺が一番好きなんですよねぇ( ̄ー ̄)ニヤリ
ランチタイムのピークもすっかり終わっただろうと、13:00頃訪問。
カウンターのみの店内には、先客5名様
半分以上、埋まっとるがな(゚д゚)!
中ほどの空いている席にピットイン(^^♪
コチラのメニューは・・・
・坦坦麺 500円
辛さ:1辛、2辛、3辛、激辛(7辛)の4パターンです。
・麺大盛 100円
・温泉玉子 100円
・ご飯 小100円、大150円
・麻婆丼(小) 300円
・餃子(四ヶ) 200円
セットメニュー
・温玉定食 650円※おすすめ
(坦坦麺・温泉玉子・ライス)
・餃子定食 850円
(坦坦麺・温泉玉子・ライス・餃子)
・麻婆定食 850円
(坦坦麺・温泉玉子・麻婆丼)
店主お一人のオペレーションも変わっておらず、入店時は右へ左へと大忙しで動かれておられました。
一息つかれるまで、卓上の水ポットからグラスに水を注いで、チビチビ飲りなから・・・(酒じゃないってのww)待ち、視線がワタシに来てから、オーダー(^^)
■担担麺(3辛) 550円
■ご飯(小) 100円
レビュー書きながら気づきました∑(*゚д゚*)ハッ
セットメニューの温玉定食と同価格やん(汗)
まぁ過ぎたことなんでイイです(笑)
温泉玉子を入れると、シビレ加減も緩和されマイルド
な味わいになるんですよね。(まぁお好みで!)
10分ほど待ったくらいで提供でした。
久しぶりのこのビジュアル~ъ(゚Д゚)グッジョブ!!
ネギサークルの中に、ミンチ肉がドーンと山盛り♪
そして麺とタレ、ネギとミンチを混ぜ合わせ~
10回以上繰り返すマジェマジェ♪ヽ(*゚ェ゚*)ノ
麺を啜ると山椒がピリッと~♪
コチラの担担麺には、ラー油は使用されておらず、
辛さは山椒のみなんですよ。
ワタシは使用しませんでしたが、卓上の唐辛子、
ラー油でお好みの辛さ調節が可能です。
隣のお客さんは、思いっきり掛けておられましたよ
麺で程よく痺れたら、ライス(^^♪
先ずは辛子高菜で一口ほど~
お~この高菜・・・辛旨い(^^♪
担担麺に絡めても、イイ感じでしょう( ̄▽ ̄)
最後は、坦坦ライスにして頂きました。
久しぶりに来れたこともあって、シビレ加減に大満足です!
ご馳走様でした♪
山椒がピリッ! ☆ 竜胆 ☆
普段の昼食は弁当なんですが、所用で出かける用があったのでコチラ「竜胆」さんへ!
もう数度訪問済みですが、広島市内の汁なし坦々麺はココがオキニです。
辛さは1~4まで選べます(それ以上もご随時に)。
四川風と銘打つように、辛さの差は山椒辛さですね。(唇とかビリビリですやん)
今回は、2辛とライスをオーダー。
麺の上にはネギが掛けられて、見えません!(ネギ好きバンザイです)
でもこのまま食べてはいけませんよ。
何十回も混ぜます。食べたい気持ちも抑えてひたすら混ぜます~~。
もうこれでもかってくらい混ぜたら食べませう。
そして麺を全部食べ終わると、タレが少々残ります。
これをご飯にかけませう。(美味しい!)
山椒で舌も唇もビリビリですので、ご飯の粒もビリビリした感じです(苦笑)
そんな辛さも、お店を出ると10分くらいで治まります(長いのか?短いのか?)。
ラー油も卓上にあるので、お好みで辛さも調整可。
あ~会社が近くにあれば、週一で行くんだけどな~的な「竜胆」さんでした。
坦々麺@550でコスパも良いしね~~~で、☆3.5です。
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徒も楽
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店名 |
竜胆(りんどう)
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、四川料理 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
女学院前駅から134m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(2018.5訪問)
5月前半の平日・・・午後から八丁堀辺りに用事あり( ̄ー ̄)ニヤリ
とくれば・・・
広島市中区八丁堀2−7 「竜胆」さんにやって来ました(^^♪
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日 毎週日曜日、祝日
座席 9席(カウンターのみ)
前回レビューは2017.2月訪問でしたので、15カ月後ってことになる~(汗)
伺ったのは、14時頃とすっかりランチ客も途絶えて・・・ませんやん∑(゚◇゚; )ゲゲッナンジャソリャ
9席中6席が埋まっております。
お客さんの間に割り込みさせて頂きました。
■坦坦麺(1辛) 550円
50円値上がりしてますが、それでもまだ安いッス
写真見て貰えば分かっていただけると思いますが、
麺がネギに覆われて見えない~∑(゚Д゚)スゴイデショ
余り辛くないヤツも食べてみようとオーダー
シッカリと30回以上混ぜて混ぜて~~~~
パクッと~(^^♪
あ~美味しいです( ̄ー ̄)ニヤリ
コチラの担担麺は山椒のみの辛さ表示です。
1辛の場合、タレの旨味とそぼろの甘味も感じ
つつほんのり山椒が香ってくるという、辛いの
苦手な方もイケちゃう美味しさですね(^^)
途中からやっぱり物足らない感じでしたので、
卓上の一味とラー油で調整を~。
サクッと完食ですね(・∀・)イヒッ
実は、麻婆丼定食をオーダーしたのですが、時間が遅くて売り切れでしたwww
早く来れたら麻婆丼食べたいッスね。
やっぱりココの担担麺が一番好き~(^^♪
ご馳走様でした♪