Name: 薬研堀 八昌
Address: 薬研堀10-6, 広島市中区, 広島県, 7300027, JP
Telephone: 082-248-1776
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.71

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薬研堀 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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bishinbari 口コミ3,866件フォロワー1,545人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2018/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

広島八昌 kozueのお気に入りお好み焼き屋さん

こんにちは。
美容鍼灸師kozueです。

先日、広島でお好み焼きを食べてきました。
今回伺ったのは、銀山町近くにある八昌というお店です。

平日の夜に伺いましたが、お店の前はお客さんの行列が出来ています。10人くらい並んでおり、20分くらい待ちました。

店内は、コの字型のカウンターがあり、流れ作業のようにどんどんお好み焼きを焼いています。

メニューは、お好み焼きを中心に、鉄板焼きと一品料理が少しあるよです。この日は、そば入りお好み焼きに梅酒を注文しました。

さて、お好み焼きは、焼きあがるまでに、また20分から30分くらいかかります。

お好み焼きを焼いている目の前の席だったので、出来上がったお好み焼きが、他の席へ運ばれるのを3巡くらい見て、とってもお腹がすきました。

そのあと、やっと私の分のお好み焼きが目の前に登場です。ヘラで食べやすい大きさにカットして、お皿にとって箸で頂きます。

お好み焼きは、生地に、キャベツと豚肉、もやし、天かす、玉子、焼きそばがのっており、薄く焼き上げています。特にキャベツは、てんこ盛りでしたが、すごいですね。

生地は、しっかり固めでキャベツはしっとりしています。焼きそばは、カリカリになってます。味付けは、意外とあっさりしており、おたふくソースもありますが、かけると繊細な味がちょっと味が濃くなってしまうかも知れません。

待ち時間が長いですが、お好み焼きは800円とリーズナブルで、美味しかったです。

ごちそうさまでした。。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薬研堀八昌（やげんぼりはっしょう）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2023 選出店食べログお好み焼き百名店 2023 選出店お好み焼き百名店 2022 選出店食べログお好み焼き百名店 2022 選出店お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-248-1776
予約可否	予約可 4名様以上で受付ます。
住所	広島県広島市中区薬研堀10-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄宮島本線「銀山町」より、徒歩７分胡町駅から448m
営業時間	火・水・木・金・土 16:00 - 22:30 L.O. 22:30 日 16:00 - 21:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日第1・3火曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ur2.link/FejB
公式アカウント	https://www.facebook.com/八昌-薬研堀-1250032478346680/
備考	お好み焼きを美味しく焼き上げるため、20～30分程度の焼き時間が掛かります。 http://ur2.link/FejB
お店のPR	こだわりの食材と熟練の腕で焼き上げるお好み焼き八昌約30年前より薬研堀に構えてから、多くの方にご愛好いただいております。こだわりのお好み焼きはもちろんのこと、鉄板焼きなどの鉄板メニューも取り揃えており、冬季には牡蠣も取り扱ってますので、是非是非お立ち寄りください！ ...
初投稿者	電脳ダイバー（3）