Name: 薬研堀 八昌
Address: 薬研堀10-6, 広島市中区, 広島県, 7300027, JP
Telephone: 082-248-1776
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.71

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薬研堀 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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食道者Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,315件フォロワー7,329人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2017/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

食事は美味しく食べるのが一番です。

　相方と二人で夕食を食べに行きました。
場所は広島市中区です。
酒類と共に食べたい食事でしたが
遠路うどん県香川へ戻らなければならなく
私には運転がありました。
運転がある私に気遣い相方も呑まないと言うので
食べに行きました。

　先ずは乾杯です。相方は生ビールで私はコーラ…
呑まないと言っていたのに呑みました。
食べ始めは煮込みと牛タンを食べました。
煮込みはキムチ味噌味だそうで、
酸味と辛さがある美味しい味でした。
柔らかく煮込まれていて生ビに合いそうでした。
続いて牛タンです。
焼肉で食べる時に私達は薄めのタンを
好んで食べるのですが、目の前にあるタンは
まるでカットステーキのような形状でした。
柔らかいと硬いの間のような食感で
塩を浸けて食べました。
これも生ビに合いそうでした。
ここまでで相方は生ビを追加しています。
やっぱり生ビに合うんだろうなぁと思いました。
牛タンには青物野菜が添えられていました。
たぶんにんにくの芽だと思います。
これも美味しかったです。
最後にそば肉玉を食べました。
量が分からなかったので二人で一人前を
食べることにしました。結果は充分でした。
芸術的…美味しそうな見た目でした。
勿論食べても美味しかったです。
「やっぱお好み焼は広島だねぇ」
と言いながら相方は生ビをまたもや追加…
いつもなら私も呑んでいるので
気づきませんでしたが、
この時に相方の吞むペースの早さを知りました。

　食事は美味しく食べるのが一番です。
相方が満足したようなので良かったです。
帰りの車中で相方は爆睡でした。
それは私が良かったです。
起きていれば何回もSAやPAに
停まることになっていたと思います。
相方は何故かSAやPA、道の駅が好きで、
あれば寄ろうと言います。
自分のペースで運転して休憩し、
無事に帰りました。
次回があるなら酒絡みで食べに行きたいお店です。
清潔感があり丁寧な接客のお店でした。

和食平蔵：薬研堀八昌

90

煮込み

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88

牛タン

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85

そば肉玉

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79

生ビールとコーラ

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60

キャベツ

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52

薬研堀八昌さん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薬研堀八昌（やげんぼりはっしょう）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2023 選出店食べログお好み焼き百名店 2023 選出店お好み焼き百名店 2022 選出店食べログお好み焼き百名店 2022 選出店お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-248-1776
予約可否	予約可 4名様以上で受付ます。
住所	広島県広島市中区薬研堀10-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄宮島本線「銀山町」より、徒歩７分胡町駅から448m
営業時間	火・水・木・金・土 16:00 - 22:30 L.O. 22:30 日 16:00 - 21:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日第1・3火曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ur2.link/FejB
公式アカウント	https://www.facebook.com/八昌-薬研堀-1250032478346680/
備考	お好み焼きを美味しく焼き上げるため、20～30分程度の焼き時間が掛かります。 http://ur2.link/FejB
お店のPR	こだわりの食材と熟練の腕で焼き上げるお好み焼き八昌約30年前より薬研堀に構えてから、多くの方にご愛好いただいております。こだわりのお好み焼きはもちろんのこと、鉄板焼きなどの鉄板メニューも取り揃えており、冬季には牡蠣も取り扱ってますので、是非是非お立ち寄りください！ ...
初投稿者	電脳ダイバー（3）