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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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店名 |
元祖八昌(はっしょう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
082-243-8776 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
バス停「竹屋町」100m 日赤病院前駅から561m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台(隣の3番のみ)または近隣のコインパーキング |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島で旨いお好み焼き屋さんと言えば八昌!
調べたところ、八昌は何店舗かあるようですが
全てのはじまりという『元祖 八昌』へ向かうことに。
まさかの10:30から開店ということなので
ランチ利用を考えてましたが遅めの朝食へと!
開店と同時に行ったにも関わらず
既に1名の常連さんがお酒飲みながら
焼き上がるのを待っておられました笑
まずは朝からビールを注文し飲みながら
メニューを隅々まで見て注文を決めます。
おすすめは?と聞いたところ、隣にいた常連さんが
「スペシャル そばが良いよ」と言われたので
迷わずそちらをオーダー!
先代から引き継ぎ二代目として経営されている
お母さんは先代の娘さんとのこと。
手慣れた様子で後から来たお客さんの分まで
一気に作りはじめ、次々と焼き上げていきます。
出来立てのお好み焼きは本当に美味しく
常連さんも「ここが1番ウマい」と仰っていました!
焼いている間から食べ終わるまで
お母さんから八昌の歴史を聞かせてもらい
世間話もさせていただき非常に楽しい時間に。
昭和レトロな内装で席数7席とコンパクトな店舗ですが
目の前の調理も楽しめ非常に良い距離感と雰囲気です!
なんと過去には吉川晃司さんも来店されたことがあるという
本当に超人気の素敵なお店です!
広島観光に行った際は絶対行くべきお店でしょう!
ちなみに、関東で良く言われている広島焼きと言うと
地元の方に怒られるので要注意です!笑
【メニュー】
▼アラカルトでオーダーしたお品
・スペシャル そば 1,080円
・生イカ 380円(トッピング)
・ねぎかけ 150円(トッピング)