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店名 |
峠の釜めし本舗 おぎのや 横川本店(荻野屋)
|
---|---|
ジャンル | 釜飯、弁当、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
027-395-2311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道利用】 横川駅から103m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 横川駅前に駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://www.oginoya.co.jp/tenpo/shop-list/%e6%a8%aa%e5%b7%9d%e6%9c%ac%e5%ba%97/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
1885年 |
備考 |
◆『荻野屋』(峠の釜めし本舗 おぎのや) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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発売から60年、信越線横川駅で販売を開始、たくさんの方々が食べてきた"おぎのや"を代表する駅年が「峠の釜めし」です。これまでに約1億7000万個販売したそうです。
利尻昆布と秘伝のダシで風味豊かに炊き上げます。
で炊きあげた自家精米のコシヒカリのうえに彩り豊かな9種類の具材が乗っています。
なんと言っても容器は益子焼の陶器。これが保温性に優れているのだそうです。
最近のおぎのやの釜めしは色々コラボバージョンしたバージョンの物が出てきております。
まもなく販売終了を迎えるのが「峠の釜めし きかんしゃトーマスver.」。
現在復刻販売されているのが、「峠の釜めし "頭文字D" 拓海ver.」と「峠の釜めし"頭文字D" 真子&沙雪ver. 」これは普通の「峠の釜めし」と内容は同じです。
そして「湖畔の釜めし」(諏訪限定)です。これは長野県産食材と峠の釜めしの具材のいいとこ取りしたものです。
更に今年の正月に能登半島を襲った地震の被災地を支援するため「能登の釜めし」の販売を始め、売上金の一部を日本赤十字社を通じて能登半島地震の被災地の復興資金として寄付するそうです。期間は4月30日まで。こちらは販売
場所が限られていますので「おぎのや」のHPを参照ください。
さて今回お取り寄せさせてもらったのは…
●「峠の釜めし "頭文字D" 拓海ver.」 1500円
●「峠の釜めし "頭文字D" 真子&沙雪ver.」 1500円
先に書いたように、「峠の釜めし」の通常版と弁当の内容は一緒です。
掛け紙は完全描きおろしのデザインです。
茶めしに鶏肉、ごぼう、椎茸、筍、うずらの卵、栗、杏子、グリンピース、紅生姜の9種類が具として入り、香の物がついています。
・鶏肉は、国産の若鶏を厳選し、歴史と伝統から生まれた秘伝のタレを絡ませ、絶妙な味わいになっています。
・ごぼうは、丁寧にささがきしています。仕上がりのシャッキリ感が違います。
・椎茸は、原木栽培された干し椎茸を毎日水で戻しているそうです。
ちょっと濃いめの関東風の味付けです。
・筍は、釜のサイズ感に合わせて扇形にカットし、薄口しょうゆを使った関西風の味付けです。
・うずらの卵は、新鮮なうずらの生卵を厳選して使用し、食感とおいしさを守り続けているそうです。
・栗は、本来のおいしさを残すために無漂白、無着色の栗を使用した甘露煮を使っているそうです。
・杏子は、甘みと酸味がほどよく調和しており、整腸作用があると言われています。
・グリンピースは、小粒ながらも鮮やかな緑色が「見ておいしく」の決め手となる、彩りも考えた具です。
・紅生姜は、紫芋の色素を利用し、鮮やかな色合いでキレイな峠の釜めしを構成しています。
香の物は釜の形をした容器にわさび漬け、梅干し、きゅうりのぱりっこ漬け、小なす漬け、ヤマゴボウナド5種類が入っています。
味は確かに普通の「峠の釜めし」と変わりません。ただ、お取り寄せなので冷蔵で届きますから、指示書に温め方が詳細に書かれてありましたので、なに不自由無く美味しく熱々の釜めしが食べられました。
掛け紙が完全オリジナルの描きおろしと聞き、大変嬉なりました。
ごちそうさまでした
値段は税込
送料は計上しません