支那そば専門店 見晴亭
（ミハラシテイ）- 最寄り駅：
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- 火曜日
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ノーマークだった美味いラーメン屋発見
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uma4649
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば専門店 見晴亭（ミハラシテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丹荘駅から3,061m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 4席/テーブル 4人×2卓/小上り 4人×2卓 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
●「群馬のうまいラーメン2019->2020最新版」に掲載。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秩父に行く途中で普段は通らない前橋長瀞線の本線を通行中に聞き覚えのあるラーメン屋があった。
記憶の片隅にあるのだからきっと気になっていたラーメン屋に違いない。
何の疑いもなく入店、愛想のいいおばちゃんが出迎えて下さる。
メニューは醤油と旨塩ベースでチャーシューと野菜と大盛り。
旨塩チャーシューを注文。
俺の他には近所の常連らしきおじいちゃん一人、後からこれまた常連らしき夫婦が来店。
おじいちゃんは残さず食べていったらしいので期待は高まります。
程なく旨塩チャシューがサーブされる、見た目は昔ながらの支那そばにネギ多めといった感じ。
「最初は胡椒をかけずにお召し上がり下さい」と言われたのでまずはスープを一口、あっさりした魚介の効いた塩スープにネギとごま油の風味が怒濤の如く押し寄せてくる。
塩・ネギ・ごま油のトリオは反則です。
麵は自家製ストレート細麺で見た目は博多麵、コシとモチモチのバランスがが絶妙です。
そしてチャーシュー、味がしっかり染み渡りとても柔らかく仕上がっている。
この店は大当たりかも知れない。
次回は醤油も試してみたい。
秩父に着いて思い出したのですが、見晴亭って名前をよく耳にするのは秩父にあるお店でしたw
そんな勘違いから美味いラーメン屋を発掘出来たので良しとしましょう。