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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
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0274-22-3893
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まずその清潔さには頭が下がります。
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豚ハラミ くつべら 豚フエ
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豚ヒレ肉の甘露煮
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豚レバー 豚タン
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カルビクッパ
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最寄りの群馬藤岡の駅もアップしておきましょう 井ノ頭五郎ここに降り立ったと思うと。
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カルグクス
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉宝来軒
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0274-22-3893 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
群馬藤岡駅から570m。徒歩約8分。 群馬藤岡駅から565m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター10席・個室3室・大部屋有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
●料金後払い |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この前、２年ぶりに高崎へ行き、JR八高線でサイタマへ帰るとき
とちゅうの群馬藤岡駅 でハッ！ 気づいてしまって
孤独のグルメ Season8 第五話
あの回だけなぜか再放送 何度も見ていたから
服を着ていたらシロウト同然 アキラ１００％もそうだけど
かなりシブい古そうなお店だなと
しかしこんな長閑かな場所で よく探してくるよね なんて
今のぜんぜん前から １人焼き肉 元祖なお店 お１人さんにとても優しい
テレビ放送からほとぼり冷めたとはいえ 地元密着
数日前に電話
開店直後だとそんな混んでなさそうだから
夜営業の開始スタート 予約は１７時に。
小皿へ すでにタレが注がれたイス前
そこが予約席だということはお見通しな光景にて
まずその清潔感におどろきました。
磨き上げられて鏡のよう ピッカピカな ステンレス製のカウンター
焼き肉店なのに壁や床など煙の黒々しと臭さもなく
お店の外も中もかなり年季の入るお店なんだけど
煙ったくない！
昔ながらのロースター上には、ニョキっと伸びた
流行りな店の煙を吸うダクトも見当たらないのに
店内の換気対策には 頭が下がります。
空ジョッキに刺さった最新の長くて使いやすいトング
ニンニクや辛みなどの調味料もロースター横にセッティングされ
１人〜２人さん専用カウンターは 準備万端になっています。
群馬県＝豚肉 そんな印象大にしての 豚肉中心オーダー
希少部位がリーズナブルな設定でメニューに並んでいます。
豚ハラミ（横隔膜）
くつべら（ノド軟骨）
豚フエ（心臓のつけねの動脈）
希少部位だとぜったい数量限定
品切れになる前に早くからオーダーです。
まず３種類をいっぺんに頼むとワンプレートへ全部 盛られて出てくる
なので１人前を１種類だと どの程度の量なのか検討しずらくも
どうにもにもこうにも
３種だと盛り盛りっぽく見た目もよいけど
いちいち１皿１種だと下げた皿を洗う手間と
店員さんの持ってくる腕力かかるから合理的
白地に薄いピンク色に火照った 色からして新鮮
器官そのもの！！ 命に感謝
豚フエのコリコリっとした食感はとてもクセになる
いつまでも口の中で残っているカタさではなく
噛めば噛むほどウマ味が増し、他のホルモンにはちょっと違う経験
ホルモンってどの程度？ 焼いたらいいのか
すぐに慣れてきたのは部位そのもの鮮度だから
すぐ焼き上がり完了
おなじみなハラミも綺麗すぎない大胆かつ野生的な
時に大きめカットの肉塊あるとラッキー気分
１人だと特に 目を離せない焼き肉
ながらもビールといっしょにツマんでいたのは
数量限定 あっちの白板に表示 その日オススメ 豚ヒレの甘露煮
黒砂糖のようなスパイスのような 甘さは控えめで独特な味の深さ
値段のわりにかなりのボリューム
少し残しておいて最後 クッパへ入れて温めて食べてみる。
接客に関しては
お若い方々のバイトさん多数 対応は優良
悪い気持ちは沸きませんでした。
呼び鈴があるんですけど みなさん
すいませ〜ん！ 挙手
呼び鈴だとまず耳に届いていかない
あっちこっちでチンチン♪ 鳴ってますと どこからお呼び？
次に頼んだのは 豚レバー 豚タン
トングで掴むんだら切れてしまうほど柔らかいレバー
薄切りでネギのっけただけがタンじゃない 厚みもそこそこ有り
愛する串のモツ焼きのタンと同じうれしくも。
レバーは焼きすぎ注意 気をつけねば
ほどよくも半生ベストでいきたいところです。
〆の カルビクッパ ７５０円 そうとうな汁タップリ
キャベツの芯もちょっとだけ人参も
醤油かな なんだかさっぱり味
もうお腹いっぱい 心残りあらず 大満足！
孤独のグルメで有名になってしまったとはいえ
焼き肉店の部類ではかなりイケてる
マイベスト３以内に入ってしまった焼肉店
私もお酒好きなんでね その点でも
群馬藤岡で１泊してまで行く価値は大アリ また来たいな。