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蒸し焼きより「テリヤキ」なのか ?
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月夜野のKFC
お疲れ様です
HDデス…
水上町に用事があったので…
月夜野のKFCこと
蒸し鳥髙橋さんへ寄ってみました☆
40周年記念みたいです…
おめでとう御座います
先客0
後客1
県外ナンバーです
うさぎの耳さんと
つとぴ69さんへも
鶏肉のお土産を買ったのに
渡し忘れました 爆
尊師とシルビアンさんへプレゼントします 爆
骨付き 蒸し焼き 骨付き小270円2本
照り焼き 骨なし 420円 2枚
焼き上がっているので
すぐに包んで
テイクアウト
耳さん 御免なさい
渡し忘れました☆
帰宅して頂きましたが
塩辛くて
美味しいです
メリハリのある 味わい 笑
お土産にサイコー
お奨めです☆
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どちらかと言えば…クライマーズハイ 笑 安い☆早い☆旨い☆
お疲れ様です。
HDです。
川場村の御婦人が遊びに来てくれました。
お土産は、勿論 髙橋の「むし焼 若どり」
1片は車内で…もう1片はお家で…
冷めても美味しい、髙橋のむし焼 若どり
いいです☆
美味しいです☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
どーも
HDデス。
風が強く
長く吹いていますね…
窓開放にしておいたら
床はジャリジャリ
窓辺の猫の水には
砂埃が浮いていました…
さて、みなかみバターチキンカレー行脚も
終了。
むし焼 若どり 髙橋さんへ
ここの処、水上、猿ヶ京界隈へ来訪する事が
何度かあり、いつ通っても車がたくさん☆
人気店ですね。
家人に、話すとわたしは子供の時に
良く連れて行かれたと…
殆ど記憶がありませんが
なんとなく 僅かに…
先客0
後客1
車を駐めると
スタッフドアから近所の奥さんと思われる
スタッフさんが、仕事終わりで出来ます。
まだ、大丈夫か
視線のやりとりを行うと
オッケーとの回答が☆
入口にも「営業中」の回転札が出ています。
入店すると､感じの良い奥さんが
迎え入れてくれます。
蒸し焼き 大1本と特大を1本
270円と290円です。
注文
店内などの写真撮影を申請すると
快諾。
有り難うございます。
値札に貼られた、時間的に売り切れになった
売り切れ札をとってくれました。
帰宅後…
ビニル袋から
当該鶏肉を取り出します。
お惣菜屋さんなどで、良く目にする
緑の包み紙を開けると、
新聞紙に包まれた、鶏肉が 笑
新聞紙の包みを開けると
ビニル袋に入れられた
鶏肉が出て来ました☆
スーパーマーケットなどで
年末売られている、萎縮したそれとは
一目見て違う事はすぐに分かりました。
丁寧に焼き上げられている事が分かります。
くるぶしは残存し、くるぶし部分にはアルミホイルがまかれ
持ってそのまま食べられます。
通称もぢじの部位は切断されていました。
焼いてから、数時間経時していますが
肉身はとても柔らかく
ジューシー しっとりしています。
皮も美味しい。
足の付け根の方も、身体側も血なまぐささや
いやなテイストは感じませんでした。
醤油ベースの、家庭的な味わい…
ややしょっぱく感じましたが
群馬です。しかも､北部です…
このしょっぱさ（味の濃さ、塩辛さ）は
上州のデフォです。感じただけです。
なんかいいですね。
これ300円しないんですから
また買いにいぎます♪
これと、あのレタスとか最高ですね☆
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店舗基本情報
| 店名 |
高橋の若どり
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0278-62-3194 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の月夜野ICから車で約10分 上毛高原駅から798m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 約10台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
クリスマス期間以外予約可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おはようございます。
今日は打ち合わせで、月夜野まできたので
月夜野まで来たら…みなかみのケンタッキー
髙橋の若とりさんへ
蒸し焼きを6本
テリヤキを2個かな?
適当に購入
3千円弱
蒸し焼きがとても塩辛い事は認識していたのですが
お客さんに差し上げると、かなりしょっぱいとの事!!
確かに群馬のえんみですよね…
とりへーの弁当が平気な方は多分大丈夫です 笑
テリヤキは久しぶりに食べたのですが
勿論塩辛いですが、蒸し焼きよりも塩は少なく
感じました。感じただけです。
帰宅して、ヘルシオの初号機で再加熱…
スチームオーブンなので、庫内の温めから開始すると
本当にレンチン1分の素早さと、後片付けの必要性の無さとで
間違い無く、登場のマイクロ波照射器の勝ちですが…
塩分10数％カットが売りなので、ヘルシオで再加熱
鶏肉2本程度再加熱するのに
30分かかります 爆
そして、その後の庫内の清掃がまたまた
一手間 笑
レンチン1分だと
手間はかからないし
早いけど
塩分そのまま 塩辛い
ヘルシオ30分待ちだけど
ちょっとしっとり
塩味も確かに落ちてました 爆
塩辛いのが苦手な方は
照り焼きのスチームオーブンヘルシオ再加熱を
おすすめします…あっ
とりへーさんもそうだけど
ベイコックの鶏唐揚げが大丈夫な人は
大丈夫です